低碳水麵包
GI 25 · 低
GL 2 · 低
Score 7/10
低碳水麵包的升糖指數為25，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
與其他grains相比，低碳水麵包的升糖指數屬於最低之列。
低碳水麵包適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 25
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 2
低 GL
對血糖影響極小
220
卡路里
10g
碳水化合物
13g
蛋白質
14g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖指數和負荷
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 良好的蛋白質來源
- ✗ 加工食品
- ✗ 中等鈉含量
- ✗ 含有添加的脂肪/油
加工程度
75%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 220 kcal |
| 碳水化合物 | 10g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 7g |
| 可溶性 | 2.1g |
| 不可溶性 | 4.9g |
| 蛋白質 | 13g |
| 脂肪 | 14g |
| 飽和 | 2.5g |
| 不飽和 | 10g |
| 鈉 | 400mg |
常見問題
低碳水麵包的升糖指數是多少？
低碳水麵包的升糖指數為25，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
低碳水麵包適合胰島素阻抗患者嗎？
低碳水麵包升糖指數低（25），適合胰島素阻抗患者食用。
低碳水麵包如何影響血糖？
低碳水麵包每100g升糖負荷為2，對血糖有極低影響。