低碳水化合物披薩麵團
GI 20 · 低
GL 2 · 低
Score 7/10
低碳水化合物披薩麵團的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
與其他grains相比，低碳水化合物披薩麵團的升糖指數屬於最低之列。
低碳水化合物披薩麵團適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 20
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 2
低 GL
對血糖影響極小
270
卡路里
8g
碳水化合物
14g
蛋白質
20g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖指數和負荷
- ✓ 高蛋白質含量
- ✓ 良好的纖維含量
- ✗ 中度加工水平
- ✗ 高鈉含量
- ✗ 含有起司/蛋的飽和脂肪
加工程度
70%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 8g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 5g |
| 可溶性 | 1.5g |
| 不可溶性 | 3.5g |
| 蛋白質 | 14g |
| 脂肪 | 20g |
| 飽和 | 7g |
| 不飽和 | 12g |
| 鈉 | 450mg |
常見問題
低碳水化合物披薩麵團的升糖指數是多少？
低碳水化合物披薩麵團的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
低碳水化合物披薩麵團適合胰島素阻抗患者嗎？
低碳水化合物披薩麵團升糖指數低（20），適合胰島素阻抗患者食用。
低碳水化合物披薩麵團如何影響血糖？
低碳水化合物披薩麵團每100g升糖負荷為2，對血糖有極低影響。