桂皮
GI 5 · 低
GL 4 · 低
Score 9/10
桂皮的升糖指數為5，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為4，對血糖的影響極低。
與其他other相比，桂皮的升糖指數屬於最低之列。
桂皮適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 5
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 4
低 GL
對血糖影響極小
247
卡路里
80.6g
碳水化合物
4g
蛋白質
1.2g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 極低血糖指數與負荷
- ✓ 非常高的纖維含量
- ✓ 無添加糖
- ✗ 某些品種可能含有香豆素
- ✗ 中等熱量密度
- ✗ 加工程度不明
加工程度
25%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 247 kcal |
| 碳水化合物 | 80.6g |
| 糖分（總計） | 2.2g |
| 天然 | 2.2g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 53.1g |
| 可溶性 | 15.9g |
| 不可溶性 | 37.2g |
| 蛋白質 | 4g |
| 脂肪 | 1.2g |
| 飽和 | 0.3g |
| 不飽和 | 0.9g |
| 鈉 | 10mg |
常見問題
桂皮的升糖指數是多少？
桂皮的升糖指數為5，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為4，對血糖的影響極低。
桂皮適合胰島素阻抗患者嗎？
桂皮升糖指數低（5），適合胰島素阻抗患者食用。
桂皮如何影響血糖？
桂皮每100g升糖負荷為4，對血糖有極低影響。