柑橘皮
GI 0 · 低
GL 0 · 低
Score 9/10
柑橘皮的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
與其他fruits相比，柑橘皮的升糖指數屬於最低之列。
柑橘皮適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 0
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 0
低 GL
對血糖影響極小
47
卡路里
13g
碳水化合物
1.5g
蛋白質
0.3g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 纖維含量非常高
- ✓ 總糖含量低且無添加糖
- ✓ 低熱量及低脂肪
- ✗ 中等碳水化合物含量
- ✗ 加工程度不明
加工程度
10%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 47 kcal |
| 碳水化合物 | 13g |
| 糖分（總計） | 4.2g |
| 天然 | 4.2g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 10.6g |
| 可溶性 | 3.2g |
| 不可溶性 | 7.4g |
| 蛋白質 | 1.5g |
| 脂肪 | 0.3g |
| 飽和 | 0.04g |
| 不飽和 | 0.1g |
| 鈉 | 1mg |
常見問題
柑橘皮的升糖指數是多少？
柑橘皮的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
柑橘皮適合胰島素阻抗患者嗎？
柑橘皮升糖指數低（0），適合胰島素阻抗患者食用。
柑橘皮如何影響血糖？
柑橘皮每100g升糖負荷為0，對血糖有極低影響。