去殼榛果
GI 15 · 低GL 1.9 / 杯9/10
低 GI
15 GI
每 杯 (75 g) GL 1.9 · 每 100 g GL 2.5
Logi 分數 9/10
- 極低的升糖負荷
- 高熱量密度
去殼榛果 的升糖指數為 15（低）。 一份 杯 (75 g) 增加升糖負荷 1.9。
審核日期 2026年7月31日 · 資料來源: USDA FoodData Central #170581 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
去殼榛果 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, ground | 75 g | 1.9 |
| 1 cup, chopped | 115 g | 2.9 |
| 1 cup, whole | 135 g | 3.4 |
營養成分 (每100克)
628
卡路里
16.7 g
碳水化合物
15 g
蛋白質
60.8 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 628 kcal |
| 碳水化合物 | 16.7 g |
| 糖分（總計） | 4.3 g |
| 天然 | 4.3 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 9.7 g |
| 可溶性 | 3 g |
| 不可溶性 | 6.7 g |
| 蛋白質 | 15 g |
| 脂肪 | 60.8 g |
| 飽和 | 4.5 g |
| 不飽和 | 54 g |
| 鈉 | 0 mg |
加工程度
10%
最低
為什麼是這個評分？
- 極低的升糖負荷
- 富含健康的單元不飽和脂肪
- 膳食纖維的良好來源
- 高熱量密度
- 高脂肪含量需要控制份量
過敏原
含有: 堅果
含去殼榛果的食譜
常見問題
去殼榛果的升糖指數是多少？
去殼榛果 的升糖指數為 15（低）。一份 杯 (75 g) 的升糖負荷為 1.9；每 100 g 為 2.5。
去殼榛果適合胰島素阻抗患者嗎？
去殼榛果升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 去殼榛果 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 去殼榛果 以 綜合堅果（生） 的升糖負荷最低（每 100 g 2.4）。
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