朝鮮薊
GI 15 · 低GL 2.6 / 個9/10
低 GI
15 GI
每 個 (128 g) GL 2.6 · 每 100 g GL 2
Logi 分數 9/10
- 極低的升糖負荷
- 完整蛋白質含量有限
朝鮮薊 的升糖指數為 15（低）。 一份 個 (128 g) 增加升糖負荷 2.6。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
朝鮮薊 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 medium | 128 g | 2.6 |
| 1 large | 170 g | 3.4 |
營養成分 (每100克)
47
卡路里
10.5 g
碳水化合物
3.3 g
蛋白質
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 47 kcal |
| 碳水化合物 | 10.5 g |
| 糖分（總計） | 1 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 5.4 g |
| 可溶性 | 1.6 g |
| 不可溶性 | 3.8 g |
| 蛋白質 | 3.3 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 飽和 | 0.04 g |
| 不飽和 | 0.16 g |
| 鈉 | 94 mg |
加工程度
5%
最低
為什麼是這個評分？
- 極低的升糖負荷
- 膳食纖維的絕佳來源
- 高水分含量且熱量密度低
- 完整蛋白質含量有限
- 需要謹慎烹調以避免添加油脂或沾醬
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
朝鮮薊的升糖指數是多少？
朝鮮薊 的升糖指數為 15（低）。一份 個 (128 g) 的升糖負荷為 2.6；每 100 g 為 2。
朝鮮薊適合胰島素阻抗患者嗎？
朝鮮薊升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 朝鮮薊 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 朝鮮薊 以 油封朝鮮薊 的升糖負荷最低（每 100 g 1）。
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