GL Thấp
4.451 thực phẩm
Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.
Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.
Bơ hạt tự nhiên với ca cao không đường và ít chất làm ngọt GI thấp 25 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Bột đậu lupin GI thấp 15 GL 4.5 / 100 g 9/10 
bột nấm GI thấp 15 GL 4.5 / 100 g 9/10 
bột nước ép rau chân vịt GI thấp 15 GL 4.5 / 100 g 8/10 Bột protein lupin GI thấp 15 GL 4.5 / 100 g 8/10 
Chất xơ dextrin GI thấp 5 GL 4.5 / 100 g 8/10 
Chất xơ inulin từ củ cải đường GI thấp 5 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Chất xơ thực phẩm (tách chiết) GI thấp 5 GL 4.5 / 100 g 7/10 Chiết xuất hạt dẻ cười GI thấp 25 GL 4.5 / 100 g 5/10 
Cụm hạt và hạt giống (kết dính bằng lòng trắng trứng hoặc siro chất xơ) GI thấp 25 GL 4.5 / 100 g 7/10 đạm đậu nành kết cấu GI thấp 25 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Mocktail hoa cơm cháy GI trung bình 60 GL 4.5 / 100 g 4/10 
Pectin GI thấp 5 GL 4.5 / 100 g 9/10 
Pectin cam quýt GI thấp 5 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Pectin trái cây GI thấp 10 GL 4.5 / 100 g 7/10 Plant fiber (bamboo, citrus) GI thấp 5 GL 4.5 / 100 g 9/10 
Prebiotics (inulin, chất xơ rễ rau cải) GI thấp 5 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Sốt táo không đường với quế GI thấp 40 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Súp mì GI trung bình 60 GL 4.5 / 100 g 4/10 Trà đường GI trung bình 65 GL 4.6 / 100 g 2/10 Hỗn hợp gia vị với erythritol GI thấp 5 GL 4.8 / 100 g 6/10 
Mì đậu nành GI thấp 25 GL 4.8 / 100 g 9/10 
Oligosaccharides GI thấp 5 GL 4.8 / 100 g 9/10 
Đậu nành GI thấp 16 GL 4.8 / 100 g 9/10 
Đậu tương GI thấp 16 GL 4.8 / 100 g 8/10 
Trà chanh đá GI trung bình 65 GL 4.9 / 100 g 2/10 bánh brookie không đường không bột mì GI thấp 18 GL 5 / 100 g 6/10 
bánh khoai tây súp lơ GI thấp 40 GL 5 / 100 g 7/10 
Bánh mì giòn từ hạt (hạt lanh, hạt chia, hạt bí) GI thấp 25 GL 5 / 100 g 9/10 
Bánh mì lát Carbonaut GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 Bánh mì Putka ProBody GI thấp 35 GL 5 / 100 g 7/10 bánh pudding bắp cải GI thấp 45 GL 5 / 100 g 5/10 
bánh quiche bông cải xanh và phô mai GI thấp 35 GL 5 / 100 g 6/10 bánh quy hạt GI thấp 25 GL 5 / 100 g 7/10 
Bánh trứng bông cải xanh GI thấp 35 GL 5 / 100 g 7/10 Bánh trứng thảo mộc GI thấp 35 GL 5 / 100 g 6/10 
bắp cải cuộn nhân thịt GI thấp 45 GL 5 / 100 g 7/10 
Bắp cải cuộn sốt cà chua GI thấp 45 GL 5 / 100 g 7/10 Bắp cải cuộn thịt GI thấp 45 GL 5 / 100 g 6/10 
Bát giàu protein GI thấp 45 GL 5 / 100 g 6/10 Bát protein tahini và đậu gà GI thấp 28 GL 5 / 100 g 8/10 
bí đỏ Hokkaido GI thấp 50 GL 5 / 100 g 9/10 
bí đỏ Nhật GI thấp 51 GL 5 / 100 g 9/10 
bí đỏ sừng GI thấp 50 GL 5 / 100 g 8/10 bí ngòi nhồi nướng GI thấp 45 GL 5 / 100 g 7/10 Bí ngòi sốt tương ớt ngọt GI thấp 45 GL 5 / 100 g 5/10 
Bia cherry GI cao 70 GL 5 / 100 g 2/10 
birria thực vật (quả mít) GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Bít tết bò GI thấp 45 GL 5 / 100 g 6.5/10 
bơ cà rốt GI thấp 40 GL 5 / 100 g 6/10 
Bơ đậu lăng GI thấp 25 GL 5 / 100 g 8/10 
Bơ hạt hướng dương GI thấp 35 GL 5 / 100 g 7/10 
Bông cải xanh teriyaki GI thấp 40 GL 5 / 100 g 6.5/10 
Bột nước ép trái cây và rau củ GI thấp 50 GL 5 / 100 g 6/10 bột protein cà phê thuần chay GI thấp 35 GL 5 / 100 g 6/10 
Bột protein đậu lăng nảy mầm GI thấp 25 GL 5 / 100 g 9/10 
Bột protein đậu phộng tách béo GI thấp 20 GL 5 / 100 g 8.5/10 bột protein shake GI thấp 35 GL 5 / 100 g 5/10 bột spermidine GI thấp 15 GL 5 / 100 g 8/10 
burger thực vật GI thấp 50 GL 5 / 100 g 7/10 
Cá chiên GI thấp 45 GL 5 / 100 g 5/10 Cà chua chiên GI thấp 45 GL 5 / 100 g 4/10 Cà chua nhồi quinoa, thảo mộc và thịt gà tây xay ít béo hoặc đậu lăng GI thấp 40 GL 5 / 100 g 8/10 
cà chua sấy khô ngâm dầu GI thấp 35 GL 5 / 100 g 5/10 
Cà ri GI thấp 45 GL 5 / 100 g 6/10 cà ri đậu lăng GI thấp 30 GL 5 / 100 g 7/10 
Cà ri đậu lăng GI thấp 30 GL 5 / 100 g 7/10 cà rốt nướng GI thấp 49 GL 5 / 100 g 9/10 
Cà rốt nướng GI thấp 49 GL 5 / 100 g 8/10 
Cà rốt xào GI thấp 49 GL 5 / 100 g 7/10 
Cá thu hấp với bông cải xanh và quinoa GI thấp 45 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Cà tím cà ri đậu gà GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 Cà tím Parmesan GI thấp 40 GL 5 / 100 g 6/10 
Cá tuyết chiên GI thấp 40 GL 5 / 100 g 6/10 cam GI thấp 43 GL 5 / 100 g 9/10 
Cam GI thấp 43 GL 5 / 100 g 8/10 
Cam GI thấp 43 GL 5 / 100 g 9/10 
Cam Cara Cara GI thấp 43 GL 5 / 100 g 8.5/10 Cam cắt lát GI thấp 43 GL 5 / 100 g 8/10 
cam máu GI thấp 42 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Cam ruột GI thấp 43 GL 5 / 100 g 8/10 
Cam tươi nguyên quả GI thấp 43 GL 5 / 100 g 9/10 
Caramel skyr GI thấp 45 GL 5 / 100 g 6.5/10 
Chấm đậu lăng cay GI thấp 28 GL 5 / 100 g 9/10 
chất làm ngọt tự nhiên với tinh dầu bạc hà GI thấp 5 GL 5 / 100 g 6/10 
chè đậu đỏ GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 Chế phẩm quả đào GI thấp 42 GL 5 / 100 g 7/10 Chiết xuất cà rốt GI trung bình 65 GL 5 / 100 g 6/10 Chili chay GI thấp 35 GL 5 / 100 g 8/10 Cordon bleu (nửa phần) GI thấp 50 GL 5 / 100 g 3/10 
Củ cải parsnip GI thấp 52 GL 5 / 100 g 6/10 
Củ dền GI trung bình 61 GL 5 / 100 g 9/10 
Củ dền nguyên củ GI trung bình 61 GL 5 / 100 g 7/10 
Củ khoai tây Jerusalem luộc GI thấp 33 GL 5 / 100 g 9/10 
Daal nấu chín GI thấp 30 GL 5 / 100 g 9/10 
Dal đã nấu chín GI thấp 30 GL 5 / 100 g 9/10 
Dal nấu chín GI thấp 30 GL 5 / 100 g 9/10 đạm đậu nành dạng sợi GI thấp 15 GL 5 / 100 g 8/10 
Đào mỡ GI thấp 43 GL 5 / 100 g 8/10 đào nướng GI thấp 42 GL 5 / 100 g 8/10 
