Củ dền nguyên củ
GI trung bình
GL 6.8 trên cốc (136 g) · GL 5 trên 100 g
- Giàu nitrat và chất chống oxy hóa
- Chỉ số đường huyết trung bình
Củ dền nguyên củ có chỉ số đường huyết là 61 (Trung bình). Một cốc (136 g) thêm tải lượng đường huyết là 6.8.
Đã rà soát 31 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #169145 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
Các dạng của Củ dền nguyên củ
- GI 64 · GL 6 trên 100 g baby
Củ cải đỏ non - GI 64 · GL 6.1 trên 100 g strips
Củ dền cắt sợi - Củ dền hấpGI 64 · GL 6.4 trên 100 g steamed
- củ dền luộcGI 64 · GL 6.4 trên 100 g cooked
- GI 64 · GL 6.4 trên 100 g boiled
Củ dền nấu chín - GI 64 · GL 6.4 trên 100 g baked
Củ dền nướng - GI 64 · GL 7 trên 100 g canned
Củ dền đóng hộp
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Củ dền nguyên củ là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cốc | 136 g | 6.8 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 43 kcal |
| Carbohydrate | 9.6 g |
| Đường (tổng) | 6.8 g |
| Tự nhiên | 6.8 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.8 g |
| Hoà tan | 1 g |
| Không hoà tan | 1.8 g |
| Protein | 1.6 g |
| Chất béo | 0.2 g |
| Bão hoà | 0.03 g |
| Không bão hoà | 0.17 g |
| Natri | 78 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Giàu nitrat và chất chống oxy hóa
- Tỷ lệ chất xơ trên calo tốt
- Chỉ số đường huyết trung bình
- Mật độ đường cao hơn so với các loại rau củ khác
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức với Củ dền nguyên củ
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Củ dền nguyên củ là bao nhiêu?
Củ dền nguyên củ có chỉ số đường huyết là 61 (Trung bình). Một cốc (136 g) có tải lượng đường huyết là 6.8; trên 100 g tải lượng đường huyết là 5.
Củ dền nguyên củ có phù hợp cho người kháng insulin không?
Củ dền nguyên củ có chỉ số đường huyết trung bình (61). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Củ cải đỏ nguyên củ.
Dạng nào của Củ dền nguyên củ có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Củ dền nguyên củ có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Củ dền nguyên củ trong cơ sở dữ liệu này (5 trên 100 g).
Xem Củ dền nguyên củ trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
