Cà rốt nướng
GI thấp
GL 2.5 trên miếng (50 g) · GL 5 trên 100 g
- Tải lượng đường huyết thấp
- Chỉ số đường huyết tăng sau khi chế biến nhiệt
Cà rốt nướng có chỉ số đường huyết là 49, cao hơn Cà rốt tươi nguyên bản (35). Một miếng (50 g) thêm tải lượng đường huyết là 2.5.
Cập nhật 3 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Chúng có tải lượng đường huyết thấp hơn đáng kể và hàm lượng protein cùng vi chất dinh dưỡng cao hơn so với cà rốt nướng.
bông cải hấp - GL 1 trên 100 g Đây là loại rau họ cải có tác động tối thiểu đến lượng đường trong máu, khiến nó trở thành một sự thay thế tuyệt vời cho các loại rau củ.
súp lơ băm nhỏ (gạo súp lơ)
Các dạng của Cà rốt tươi
- GI 35 · GL 3 trên 100 g
Cà rốt tươi - Cà rốt bàoGI 35 · GL 3 trên 100 g grated
- GI 39 · GL 3 trên 100 g frozen
Cà rốt đông lạnh - GI 49 · GL 3 trên 100 g canned
Cà rốt đóng hộp - GI 39 · GL 3 trên 100 g steamed
Cà rốt hấp (không muối, không đường) - GI 35 · GL 3 trên 100 g salted
Cà rốt muối - GI 35 · GL 3 trên 100 g pickled
Cà rốt ngâm - +11 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Cà rốt nướng là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 medium carrot | 50 g | 2.5 |
| 1 cốc | 128 g | 6.4 |
| 1 serving | 150 g | 7.5 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 45 kcal |
| Carbohydrate | 10 g |
| Đường (tổng) | 5 g |
| Tự nhiên | 5 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.8 g |
| Hoà tan | 0.7 g |
| Không hoà tan | 2.1 g |
| Protein | 1 g |
| Chất béo | 0.3 g |
| Bão hoà | 0.05 g |
| Không bão hoà | 0.25 g |
| Natri | 60 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Tải lượng đường huyết thấp
- Nguồn chất xơ tốt
- Ít calo và hàm lượng nước cao
- Chỉ số đường huyết tăng sau khi chế biến nhiệt
- Hàm lượng protein tương đối thấp
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Cà rốt nướng là bao nhiêu?
Cà rốt nướng có chỉ số đường huyết là 49 (Thấp). Một miếng (50 g) có tải lượng đường huyết là 2.5; trên 100 g tải lượng đường huyết là 5.
Cà rốt nướng có phù hợp cho người kháng insulin không?
Cà rốt nướng có chỉ số đường huyết thấp (49), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Cà rốt tươi có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Cà rốt tươi trong cơ sở dữ liệu này, Cà rốt bào có tải lượng đường huyết thấp nhất (3 trên 100 g).
Xem Cà rốt nướng trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
