Grönsaker
1 662 livsmedel
Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
Portlak Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Pumpa Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
pumpablads Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Puntarelle Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Puré av färsk habanero med limejuice Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Puré på ångkokt broccoli Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
purjolöksblad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
rå blomkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
rå daikonrädisa Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
rå gurkstavar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
rå selleri Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Rå surkåls- och färsk morotsblandning Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Rå tomatsallad med färsk basilika, oregano och persilja Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
rå zucchini Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Råa svampar Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
rabarber Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Radicchio Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 rädisa Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Rädisallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
rädisskott Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Raita med osötad mandelyoghurt och grönsaker Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Ramslök Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Ringblomma Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
riven rå kål Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 Riven sommarpumpa Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Riven vitkål Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 röd aubergine Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
röd belgisk endiv Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Röd cemula Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 röd chili Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 röd mangold Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 röd paprika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Röd paprika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 röda körsbärstomater Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 röda paprikaskivor Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 röda tomater Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 rödbetsgroddar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
rödkål Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Rödkål Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
rödkålsextrakt Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Rödlök inlagd i äppelcidervinäger Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Roma-tomat Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Romanesco Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
romanesco broccoli Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 romansallat Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
rostad aubergine Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
rostad auberginepuré (baba ganoush-stil, naturell) Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
rostad blomkålshummus Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Rostad gul paprika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Rostad jalapeño Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
rostad kål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Rostad kungsmussling Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Rostad paprika i saltlake Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 rostad piquillopeppar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 rostad röd paprika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
rostad röd paprikapuré Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Rostad sjögräs Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
rostad tomat och rökt paprikapuré Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Rostad tomat- och paprikasås Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
rostade blomkålsbuketter Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
rostade brysselkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Rostade daikonstrimlor Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Rostade gröna bönor Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Rostade salladslökar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
rostade tomater Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
ruccola Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Ruccola Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Ruccola med hampafrön Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Ruccolasallad med olivolja och citronsaft Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 rucola Lågt GI 6 GL 1 / 100 g 10/10 
sallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 sallad med balsamvinäger Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Sallad med yoghurtdressing Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Sallad på mörkbladiga grönsaker med avokado och rå äppelcidervinäger Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 salladsgarnityr Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
salladslök Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
salladslök Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Salladslöksblad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Salladsmix av sallat Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
salsa Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Salsa Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
saltad fänkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Saltgurksrelish (utan tillsatt socker) Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Salviablad Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 San Marzano-tomater Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Sauterad broccoli rabe Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Sauterad escarole Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sauterad grön paprika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
sauterad salladslök Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sauterad ung kål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Savoykål Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Scotch bonnet-peppar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 selleripuré Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
selleristjälkar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Selleristjälkar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
senapsgrönsaker Lågt GI 32 GL 1 / 100 g 9/10 
Shanghai pak choi Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Shiitake Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Shiitake Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Shimejisvamp Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
