salladslök
Lågt GI
GL 1 per typisk knippe (100 g) · GL 1 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning
- Låg proteintäthet
salladslök har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk knippe (100 g) ger en glykemisk belastning på 1.
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
salladslök är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 32 kcal |
| Kolhydrater | 7.3 g |
| Socker (totalt) | 2.3 g |
| Naturligt | 2.3 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.6 g |
| Löslig | 0.7 g |
| Olöslig | 1.9 g |
| Protein | 1.8 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mättat | 0.03 g |
| Omättat | 0.17 g |
| Natrium | 16 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning
- Bra vatteninnehåll för återfuktning
- Försumbar påverkan på blodsockret
- Låg proteintäthet
- Begränsad profil av mikronäringsämnen jämfört med mörkbladiga grönsaker
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med salladslök
-
Wok med fullkornsris och omelett med örter 45 min · 15 ingredienser · medel -
Lågglykemisk krispig tofu & shirataki-nudlar med teriyakisås 35 min · 16 ingredienser · medel -
Vietnamesisk räk- och grönsaksnudelbowl med lågt GI 22 min · 10 ingredienser · medel -
Låg-GI klibbig teriyakikyckling med ris 35 min · 6 ingredienser · lätt -
Edamame- och quinoasallad med sesam- och ingefärsdressing 35 min · 12 ingredienser · medel -
Misoglaserad kyckling med brunt ris och groddbroccolini 45 min · 9 ingredienser · medel -
Misoglaserad kyckling med fullkornsris och edamamebönor 50 min · 10 ingredienser · medel -
Miso Soup with Silken Tofu and Bok Choy 15 min · 9 ingredienser · lätt -
Vietnamesisk räk- och grapefruktssallad med nudlar 35 min · 13 ingredienser · medel -
Lax med misoglasyr och rostad broccoli med lågt GI 30 min · 5 ingredienser · lätt -
Vårig Quinoatabbouleh med Gurka och Mynta 50 min · 10 ingredienser · lätt -
Ångkokt vit fisk med ingefära och pak choi 30 min · 10 ingredienser · lätt
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för salladslök?
salladslök har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk knippe (100 g) har en glykemisk belastning på 1; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.
Är salladslök bra för personer med insulinresistens?
salladslök har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar salladslök blodsockret?
salladslök har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Se salladslök i Logi-appen, med din portion.
