Stekt aubergine och kungsmussling
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
Stekt aubergine och kungsmussling har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra vegetables rankas Stekt aubergine och kungsmussling bland de lägsta i glykemiskt index.
Stekt aubergine och kungsmussling är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 9/10
Varför detta betyg?
- ✓ Högt fiberinnehåll
- ✓ Låg glykemisk belastning
- ✓ Rik på antioxidanter
- ✗ Lågt proteininnehåll
- ✗ Kan absorbera tillsatt olja vid stekning
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 45 kcal |
| Kolhydrater | 7.5g |
| Socker (totalt) | 3.5g |
| Naturligt | 3.5g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 2.7g |
| Löslig | 0.8g |
| Olöslig | 1.9g |
| Protein | 1.7g |
| Fett | 1.5g |
| Mättat | 0.2g |
| Omättat | 1.3g |
| Natrium | 5mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Stekt aubergine och kungsmussling?
Stekt aubergine och kungsmussling har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Är Stekt aubergine och kungsmussling bra för personer med insulinresistens?
Stekt aubergine och kungsmussling har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Stekt aubergine och kungsmussling blodsockret?
Stekt aubergine och kungsmussling har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →