Stekt aubergine och kungsmussling
Lågt GI
GL 1 per 100 g
- Högt fiberinnehåll
- Lågt proteininnehåll
Stekt aubergine och kungsmussling har ett glykemiskt index på 15 (Lågt).
Uppdaterad 19 apr. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Stekt aubergine och kungsmussling är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 45 kcal |
| Kolhydrater | 7.5 g |
| Socker (totalt) | 3.5 g |
| Naturligt | 3.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 1.9 g |
| Protein | 1.7 g |
| Fett | 1.5 g |
| Mättat | 0.2 g |
| Omättat | 1.3 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högt fiberinnehåll
- Låg glykemisk belastning
- Rik på antioxidanter
- Lågt proteininnehåll
- Kan absorbera tillsatt olja vid stekning
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Stekt aubergine och kungsmussling?
Stekt aubergine och kungsmussling har ett glykemiskt index på 15 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är Stekt aubergine och kungsmussling bra för personer med insulinresistens?
Stekt aubergine och kungsmussling har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Stekt aubergine och kungsmussling blodsockret?
Stekt aubergine och kungsmussling har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se Stekt aubergine och kungsmussling i Logi-appen, med din portion.
