Strimlad grönkålssallad med kallpressad olivolja och malda linfrön
Lågt GI
GL 1 per 100 g
- Högt fiberinnehåll
- Måttligt fettinnehåll
Strimlad grönkålssallad med kallpressad olivolja och malda linfrön har ett glykemiskt index på 5, högre än vanligt Grönkål (2).
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Grönkål
- GI 2 · GL 0 per 100 g
Grönkål - GI 15 · GL 1 per 100 g steamed
Ångad grönkål - GI 2 · GL 1 per 100 g baby
babykål - GI 5 · GL 1 per 100 g cooked
grönkål stekt med olivolja och citronsaft - Grünkohlblatt püriertGI 15 · GL 1 per 100 g boiled
- GI 2 · GL 1 per 100 g tuscan
Toskansk grönkål - GI 15 · GL 1 per 100 g black
Toskansk svartkål - +1 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Strimlad grönkålssallad med kallpressad olivolja och malda linfrön är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 140 kcal |
| Kolhydrater | 6 g |
| Socker (totalt) | 1.2 g |
| Naturligt | 1.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 4.5 g |
| Löslig | 1.5 g |
| Olöslig | 3 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fett | 10 g |
| Mättat | 1.2 g |
| Omättat | 8.8 g |
| Natrium | 60 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högt fiberinnehåll
- Rik på omega-3-fettsyror
- Låg glykemisk belastning
- Måttligt fettinnehåll
- Risk för överskott av kalorier vid för mycket dressing
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Strimlad grönkålssallad med kallpressad olivolja och malda linfrön?
Strimlad grönkålssallad med kallpressad olivolja och malda linfrön har ett glykemiskt index på 5 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är Strimlad grönkålssallad med kallpressad olivolja och malda linfrön bra för personer med insulinresistens?
Strimlad grönkålssallad med kallpressad olivolja och malda linfrön har ett lågt glykemiskt index (5), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Grönkål har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Grönkål i denna databas har Grönkål lägst glykemisk belastning (0 per 100 g).
Se Strimlad grönkålssallad med kallpressad olivolja och malda linfrön i Logi-appen, med din portion.
