grönkål stekt med olivolja och citronsaft
Lågt GI
GL 1.5 per typisk kopp (150 g) · GL 1 per 100 g
- mycket låg glykemisk belastning
- innehåller lite natrium
grönkål stekt med olivolja och citronsaft har ett glykemiskt index på 5, högre än vanligt Grönkål (2). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 1.5.
Uppdaterad 8 feb. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Grönkål
- GI 2 · GL 1 per 100 g
Grönkål - GI 15 · GL 1 per 100 g steamed
Ångad grönkål - GI 2 · GL 1 per 100 g baby
babykål - Grünkohlblatt püriertGI 15 · GL 1 per 100 g boiled
- Strimlad grönkålssallad med kallpressad olivolja och malda linfrönGI 5 · GL 1 per 100 g slawwith flaxseeds
- GI 2 · GL 1 per 100 g tuscan
Toskansk grönkål - GI 15 · GL 1 per 100 g black
Toskansk svartkål - +1 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
grönkål stekt med olivolja och citronsaft är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 60 kcal |
| Kolhydrater | 6 g |
| Socker (totalt) | 1.5 g |
| Naturligt | 1.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 1.8 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 3.5 g |
| Mättat | 0.5 g |
| Omättat | 3 g |
| Natrium | 60 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- mycket låg glykemisk belastning
- rik på fibrer och omättade fetter
- lågt kalori- och sockerinnehåll
- innehåller lite natrium
- lätt bearbetad genom stekning
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för grönkål stekt med olivolja och citronsaft?
grönkål stekt med olivolja och citronsaft har ett glykemiskt index på 5 (Lågt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 1.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.
Är grönkål stekt med olivolja och citronsaft bra för personer med insulinresistens?
grönkål stekt med olivolja och citronsaft har ett lågt glykemiskt index (5), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Grönkål har lägst glykemisk belastning?
grönkål stekt med olivolja och citronsaft har lägst glykemisk belastning av alla former av Grönkål i denna databas (1 per 100 g).
Se grönkål stekt med olivolja och citronsaft i Logi-appen, med din portion.
