Shiitake
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
Shiitake har ett glykemiskt index på 10, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra vegetables rankas Shiitake bland de lägsta i glykemiskt index.
Shiitake är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 9/10
Varför detta betyg?
- ✓ Låg glykemisk belastning
- ✓ Rik på fiber och mikronäringsämnen
- ✓ Mycket låg fetthalt
- ✗ Lågt proteininnehåll
- ✗ Innehåller vissa naturliga sockerarter
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 41 kcal |
| Kolhydrater | 6.8g |
| Socker (totalt) | 2.4g |
| Naturligt | 2.4g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 2.5g |
| Löslig | 0.8g |
| Olöslig | 1.8g |
| Protein | 2.3g |
| Fett | 0.3g |
| Mättat | 0.1g |
| Omättat | 0.2g |
| Natrium | 13mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Shiitake?
Shiitake har ett glykemiskt index på 10, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Är Shiitake bra för personer med insulinresistens?
Shiitake har ett lågt glykemiskt index (10), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Shiitake blodsockret?
Shiitake har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →