Shanghai pak choi

GI 15 · LågtGL 1.5 / stycke9/10

Lågt GI

15 GI

GL 1.5 per stycke (150 g) · GL 1 per 100 g

Logi-poäng 9/10

Extremt låg glykemisk belastning
Låg proteintäthet

Shanghai pak choi har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En stycke (150 g) ger en glykemisk belastning på 1.5.

Granskad 6 aug. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #2685572 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

Shanghai pak choi är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Portioner

Portion	Gram	GL
1 kopp	70 g	0.7
1 medium head	150 g	1.5

Näringsvärden (per 100g)

Kalorier

2.2 g

Kolhydrater

1.5 g

Protein

0.2 g

Fett

per 100g

Kalorier	13 kcal
Kolhydrater	2.2 g
Socker (totalt)	1.2 g
Naturligt	1.2 g
Tillsatt	0 g
Fiber	1 g
Löslig	0.3 g
Olöslig	0.7 g
Protein	1.5 g
Fett	0.2 g
Mättat	0.03 g
Omättat	0.17 g
Natrium	65 mg

Bearbetningsgrad

Minimal

Varför detta betyg?

Extremt låg glykemisk belastning
Högt vatteninnehåll för återfuktning
Rik på mikronäringsämnen och antioxidanter
Låg proteintäthet
Relativt lågt fiberinnehåll jämfört med andra korsblommiga grönsaker

Allergener

Ingen EU-14 allergen angiven

Recept med Shanghai pak choi

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för Shanghai pak choi?

Shanghai pak choi har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En stycke (150 g) har en glykemisk belastning på 1.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.

Är Shanghai pak choi bra för personer med insulinresistens?

Shanghai pak choi har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.

Hur påverkar Shanghai pak choi blodsockret?

Shanghai pak choi har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.