Buljong med tofu och mörkbladiga grönsaker
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
Buljong med tofu och mörkbladiga grönsaker har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra vegetables rankas Buljong med tofu och mörkbladiga grönsaker bland de lägsta i glykemiskt index.
Buljong med tofu och mörkbladiga grönsaker är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 9/10
Varför detta betyg?
- ✓ Rik på mikronäringsämnen och antioxidanter
- ✓ Låg glykemisk belastning
- ✓ Bra källa till växtbaserat protein
- ✗ Måttligt natriuminnehåll (från buljong)
- ✗ Låg kaloritäthet
- ✗ Begränsat med nyttiga fetter
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 28 kcal |
| Kolhydrater | 2.2g |
| Socker (totalt) | 0.7g |
| Naturligt | 0.7g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 1.1g |
| Löslig | 0.3g |
| Olöslig | 0.8g |
| Protein | 2.6g |
| Fett | 1.1g |
| Mättat | 0.2g |
| Omättat | 0.7g |
| Natrium | 220mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Buljong med tofu och mörkbladiga grönsaker?
Buljong med tofu och mörkbladiga grönsaker har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Är Buljong med tofu och mörkbladiga grönsaker bra för personer med insulinresistens?
Buljong med tofu och mörkbladiga grönsaker har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Buljong med tofu och mörkbladiga grönsaker blodsockret?
Buljong med tofu och mörkbladiga grönsaker har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →