Livsmedel utan gluten
9 005 livsmedel
Livsmedel i denna databas utan gluteninnehållande ingrediens. Vete, råg, korn samt de flesta bröd, pasta och bakverk är uteslutna; naturligt glutenfria basvaror som ris, potatis, baljväxter, frukt, grönsaker, kött och fisk återstår. Kontrollera alltid etiketten på förpackade produkter. Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Endast livsmedel med fullständig allergenbedömning listas.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
Grönsallad med dressing Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Grönsallad med frön Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Grünkohlblatt püriert Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 gryta på viltkött Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Guacamole Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Guacamole Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Guacamole med chiafrön Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Guacamole med persilja och avokado Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 guarbönor Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
gul squash Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 gula vaxbönor Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 gula vaxbönor Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Gurk- och örtsallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
gurk-avokadosoppa Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 gurka Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
gurka Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Gurka Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Gurka i vit vinäger Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Gurka med färskost Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
gurka tomat salsa Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 gurkkimchi Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Gurkmejapasta Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Gurksallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Gurksallad med kefir Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 gurksallad med majonnäs Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 4/10 
Gurksallad med osötad växtbaserad yoghurt Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Gurksallad med tomat, örter och citronsaft (utan salt eller olja) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Gypsy-paprika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Hackad grön paprika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hackad paprika, lök och korianderblandning Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Hackad rå broccoli, blomkål, rödkål och brysselkål mix Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Hackade färska örter med lime- eller citronskal Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 Halkidiki-oliver Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
hallontomat Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Halmsvamp Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Hampabaserat yoghurtalternativ Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Hampaproteinpulver Lågt GI 1 GL 1 / 100 g 9/10 
Hårdkokta ägg med råa morots- och gurkstavar Lågt GI 30 GL 1 / 100 g 9/10 Hatch-chili Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
hela edamamebönor, lätt saltade och ångade Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hemgjord grönsaksjuice (utan tillsatt salt) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Hemgjord hampafröyoghurt Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Hemgjord körsbärsgelé med gelatin och erytritol Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 Hemgjord mandelsmör-, kakao- och erytritolkräm Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 7/10 Hemgjord soppa med lax och bladgrönsaker i buljong Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Hemgjorda mandelmjöl-ingefärskakor sötade med erytritol Lågt GI 7 GL 1 / 100 g 7/10 Hemlagad citronmarmelad med stevia/erytritol Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Hemlagad gazpacho utan salt Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Hemlagad grönsaksrelish (utan tillsatt socker) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Hemlagad guacamole Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Hemlagad pasta på vilda svampar med färsk tryffel Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Hemlagad svampsås Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Hemlagat mandelsmör-kakaosnacks Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
hemmagjord gurkrelish Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 hemmagjord senap (äppelcidervinäger, minimalt salt) Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
het sås Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Hjortgryta Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 hjortgulasch Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 hjortköttbullar Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 hjortragu Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
honungsskinka Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 4.5/10 honungsskivling Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 hornpeppar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Hummus med citron och vitlök Lågt GI 6 GL 1 / 100 g 9/10 
icke-stärkelsehaltig grönsaksblandning Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Igelkottstaggsvamp Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Igelkottstaggsvamp Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 inlagd aubergine Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
inlagd citron Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
inlagd daikonrädisa med lite salt Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 inlagd gurka Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Inlagd gurka Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 inlagd kålrabbi Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 inlagd kardon Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
inlagd okra Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 inlagd shibazuke Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 inlagd zucchini Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Inlagda bay bolete-svampar Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 
inlagda grönsaker Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 Inlagda grönsaker i äppelcidervinäger med kryddor Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
inlagda jalapeños Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Inlagda jalapeñoskivor Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
inlagda kapris Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 Inlagda långbönor Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 Inlagda plommon Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Inlagda svampar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Isländsk stil silad yoghurt med hackad gräslök Lågt GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 
Italiensk ostpålägg Lågt GI 27 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Italiensk sallad utan tomat Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 ivy gourd Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 
Jalapeño chili het sås Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Japansk buljong med silkestofu och spenat Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Japansk löksallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Jicama-stavar, kryddade och bakade Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 jilo Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Jordgubbar varsamt kokta med erytritol Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
jordgubbstomat Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Jordnötssmörsglass Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 6/10 Juice av morot, selleri och gurka Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 
Juice från icke-stärkelsehaltiga grönsaker (gurka, selleri, spenat), utan tillsatt socker Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
