glutén-mentes élelmiszerek
8998 élelmiszer
Az adatbázisban szereplő élelmiszerek, amelyeknél nincs gluténtartalmú összetevő feltüntetve. A búza, rozs, árpa, valamint a legtöbb kenyér, tészta és péksütemény kizárt; a természetesen gluténmentes alapanyagok, mint a rizs, burgonya, hüvelyesek, gyümölcs, zöldség, hús és hal maradnak. Csomagolt termék esetén mindig ellenőrizze a címkét. Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Csak azok az élelmiszerek szerepelnek, amelyek allergénvizsgálata teljes.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
főtt barna lencse Alacsony GI 29 GL 6 / 100 g 9/10 főtt borsódara Alacsony GI 32 GL 6 / 100 g 9/10 
Főtt daal Alacsony GI 32 GL 6 / 100 g 9/10 főtt lóbab Alacsony GI 40 GL 6 / 100 g 9/10 főtt sonkatök Alacsony GI 51 GL 6 / 100 g 8/10 főtt szilva Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Főtt vegyes hüvelyesek Alacsony GI 30 GL 6 / 100 g 9/10 
Friss alma- vagy körtészeletek természetes mandula- vagy mogyoróvajjal Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Friss cseresznye cukrozatlan pirított kókuszpehellyel Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Friss rizspapír tekercs nyers zöldségekkel és sovány fehérjével Alacsony GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 
Fruvita tiszta gyümölcsital Alacsony GI 45 GL 6 / 100 g 6.5/10 Fűszeres sajtkéreg Alacsony GI 40 GL 6 / 100 g 4/10 
Garnélarák Alfredo brokkolival Közepes GI 55 GL 6 / 100 g 4/10 Gombakivonat-keverék Alacsony GI 20 GL 6 / 100 g 6/10 
Gránátalma Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Gránátalma magok Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Ground beef Sloppy Joe filling Közepes GI 55 GL 6 / 100 g 4/10 
Gyümölcskompót Közepes GI 55 GL 6 / 100 g 4/10 
Gyümölcssaláta Alacsony GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 hab Közepes GI 60 GL 6 / 100 g 3/10 
Hárombab keverék Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Hawaiian Punch zöld tea Közepes GI 65 GL 6 / 100 g 3/10 
Házi limonádé Közepes GI 60 GL 6 / 100 g 3/10 
Házi paradicsomszószban főtt csicseriborsó Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 9/10 Házi pulykás-édesburgonyás hash Közepes GI 55 GL 6 / 100 g 8/10 
Húsos-rizses töltött káposzta Alacsony GI 45 GL 6 / 100 g 6.5/10 
Hüvelyes fehérje Alacsony GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 hüvelyesek Alacsony GI 28 GL 6 / 100 g 9/10 
Japán omlett Közepes GI 55 GL 6 / 100 g 5/10 karalábé Magas GI 72 GL 6 / 100 g 8/10 
Karfiol gnocchi Alacsony GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 
karórépa Magas GI 72 GL 6 / 100 g 8/10 Koktélszósz Alacsony GI 40 GL 6 / 100 g 3/10 konzerv fejtett bab Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 Konzerv hominy Alacsony GI 40 GL 6 / 100 g 6/10 konzerv vörösbab, lecsepegtetve Alacsony GI 29 GL 6 / 100 g 7/10 
Konzerve chili Alacsony GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 
Körte alkoholmentes cider Közepes GI 65 GL 6 / 100 g 2.5/10 körteleves Alacsony GI 45 GL 6 / 100 g 5/10 
Kókusz zselé Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 4/10 langsat Alacsony GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 
Lencse alapú növényi fehérje Alacsony GI 28 GL 6 / 100 g 8/10 
Lencse alapú növényi kolbász Alacsony GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 
Lencse és zöldség nyárs Alacsony GI 28 GL 6 / 100 g 8/10 
Lencse zöldségvirsli Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 Lencsekrém Alacsony GI 30 GL 6 / 100 g 9/10 
Lenmagolaj Közepes GI 65 GL 6 / 100 g 2/10 
Lima bab Alacsony GI 32 GL 6 / 100 g 9/10 
Lime-citrom gyümölcsital Közepes GI 65 GL 6 / 100 g 3.5/10 
Lótuszgyökér Alacsony GI 33 GL 6 / 100 g 9/10 magas fehérjetartalmú fagylalt Alacsony GI 38 GL 6 / 100 g 4/10 Málnahab Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 6/10 Mangós csirke Közepes GI 55 GL 6 / 100 g 6/10 
Medjool datolya Alacsony GI 36 GL 6 / 100 g 9/10 mogyoróvajas szelet Alacsony GI 25 GL 6 / 100 g 4/10 Mountain House marhapörkölt (csomagolt) Közepes GI 55 GL 6 / 100 g 3/10 musabaha Alacsony GI 28 GL 6 / 100 g 7/10 
Napos szárított paradicsomszósz Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 6/10 
Narancs és banánlé Alacsony GI 50 GL 6 / 100 g 6/10 nopalin tabletta Alacsony GI 15 GL 6 / 100 g 8/10 
Növényi alapú húsgolyók (lencse alapú) Alacsony GI 28 GL 6 / 100 g 7/10 
Növényi alapú morzsák (fekete bab alapú) Alacsony GI 30 GL 6 / 100 g 8/10 
Növényi alapú tejpor helyettesítő Alacsony GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 olajban eltett szárított paradicsom Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 4/10 
Olivier saláta Közepes GI 55 GL 6 / 100 g 6/10 
Orosz heringsaláta (shuba) Közepes GI 55 GL 6 / 100 g 5/10 
Őszibarackos joghurt Alacsony GI 45 GL 6 / 100 g 5.5/10 
Óriásbab Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Papayalé Közepes GI 60 GL 6 / 100 g 6/10 
Paradicsomos szószban főtt lencse (húshelyettesítő) Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 pirított fokhagyma Alacsony GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 Poke öntet Alacsony GI 40 GL 6 / 100 g 3/10 Poliolok Alacsony GI 10 GL 6 / 100 g 4/10 
Porított kelkáposzta Alacsony GI 15 GL 6 / 100 g 9/10 Portói bor Alacsony GI 40 GL 6 / 100 g 2/10 
Pürésített egész gyümölcsök Alacsony GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 Quinoával, fetával és spenóttal töltött kaliforniai paprika Alacsony GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 Rántott pulykamell Közepes GI 55 GL 6 / 100 g 5/10 
Refried bab Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Reszelt torma Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 Ricottás citromos húsgombóc Alacsony GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 rozéboros jégkása Közepes GI 65 GL 6 / 100 g 2/10 Rozmaringos-citromos cannellini babpüré Alacsony GI 31 GL 6 / 100 g 9/10 Saag aloo Alacsony GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 sangria Közepes GI 65 GL 6 / 100 g 2/10 
Sárgadinnye Közepes GI 65 GL 6 / 100 g 6/10 
Sárkánygyümölcs lé Alacsony GI 48 GL 6 / 100 g 7/10 
Satay sauce Alacsony GI 35 GL 6 / 100 g 3/10 savanyított tök Alacsony GI 40 GL 6 / 100 g 5/10 
savanyított tök Közepes GI 55 GL 6 / 100 g 5.5/10 snowball dinnye Közepes GI 65 GL 6 / 100 g 7/10 sonkatök Alacsony GI 51 GL 6 / 100 g 9/10 sonkával és sajttal töltött rántott csirkemell Közepes GI 55 GL 6 / 100 g 4/10 
Sörélesztő Alacsony GI 15 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Sós karamellás tápláló ital Alacsony GI 50 GL 6 / 100 g 4.5/10 
Spanyol omlett Közepes GI 55 GL 6 / 100 g 6/10 Spritz Közepes GI 65 GL 6 / 100 g 2/10 Stéviával vagy eritrittel édesített édesgyökér-alapú édességek Alacsony GI 10 GL 6 / 100 g 4/10 
Sült butternut tök Alacsony GI 51 GL 6 / 100 g 8/10 Sült karórépa hasábok Magas GI 72 GL 6 / 100 g 8/10 
