Sữa và chế phẩm
859 thực phẩm
Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.
Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.
Chobani kem không đường GI thấp 10 GL 0.2 / 100 g 6/10 
Kem sữa không đường GI thấp 10 GL 0.2 / 100 g 4/10 
Sữa ngọt và kem pha trộn (với chất làm ngọt tự nhiên không gây tăng đường huyết) GI thấp 5 GL 0.2 / 100 g 6.5/10 
Kem vani GI thấp 10 GL 0.3 / 100 g 7/10 
Lợi khuẩn lactic GI thấp 15 GL 0.3 / 100 g 8/10 
Paneer GI thấp 27 GL 0.3 / 100 g 6/10 
kem hành lá GI thấp 10 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Nước whey GI thấp 30 GL 0.4 / 100 g 8/10 
sữa chua Hy Lạp (không béo) GI thấp 11 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Sữa chua Hy Lạp đông lạnh không đường dạng viên GI thấp 11 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Sữa chua Hy Lạp không đường lactose GI thấp 11 GL 0.4 / 100 g 8/10 trứng ốp lết nướng GI thấp 20 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Văn hóa sữa chua GI thấp 20 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Váng sữa lỏng GI thấp 35 GL 0.5 / 100 g 6/10 Actimel 0% đường GI thấp 30 GL 1 / 100 g 5/10 Ajran 2,2% GI thấp 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Bánh kếp phô mai tươi và trứng GI thấp 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Bột ca cao và sữa chua Hy Lạp nguyên chất GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 
bột ricotta GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Đậu hũ sữa nguyên kem GI thấp 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Đồ uống sữa chua GI thấp 20 GL 1 / 100 g 6/10 Hạt kefir GI thấp 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Hạt Kefir GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Hỗn hợp phô mai Ricotta và bơ hạnh nhân GI thấp 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Hỗn hợp phô mai tươi và mascarpone với vani và chất làm ngọt monk fruit GI thấp 25 GL 1 / 100 g 6/10 
Kefir (ít béo, không đường) GI thấp 25 GL 1 / 100 g 8/10 kefir không chứa lactose GI thấp 30 GL 1 / 100 g 7/10 kem cà phê ít béo GI thấp 27 GL 1 / 100 g 5/10 
Kem chua GI thấp 27 GL 1 / 100 g 6/10 kem chua 18% GI thấp 20 GL 1 / 100 g 4/10 
Kem chua không lactose GI thấp 35 GL 1 / 100 g 6/10 
Kem nửa sữa nửa kem GI thấp 30 GL 1 / 100 g 5/10 kem phô mai cottage GI thấp 35 GL 1 / 100 g 6/10 
kem phủ sữa chua Hy Lạp GI thấp 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Kem sữa GI thấp 30 GL 1 / 100 g 6/10 
Kem sữa 18% GI thấp 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Körözött GI thấp 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 Labneh bạc hà GI thấp 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Labneh làm từ sữa chua ít béo với thảo mộc và dưa leo GI thấp 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Labneh từ sữa chua tự nhiên GI thấp 15 GL 1 / 100 g 7.5/10 Lactobacillus paracasei Shirota GI thấp 15 GL 1 / 100 g 7/10 matsoni GI thấp 27 GL 1 / 100 g 7/10 
mì phô mai tươi và sữa chua GI thấp 30 GL 1 / 100 g 7/10 
Món tráng miệng phô mai tươi đánh bông với bạc hà và erythritol GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 
nước sốt thảo mộc sữa chua Hy Lạp (ít béo, nhiều protein) GI thấp 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Nước xốt kefir thảo mộc GI thấp 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Nướng trứng GI thấp 25 GL 1 / 100 g 6/10 
phô mai bơ Körözött GI thấp 20 GL 1 / 100 g 6/10 
phô mai cottage GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 phô mai cottage GI thấp 27 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Phô mai cottage giàu protein GI thấp 27 GL 1 / 100 g 8/10 
Phô mai cottage hạt GI thấp 30 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Phô mai cottage hạt nhỏ GI thấp 27 GL 1 / 100 g 8/10 Phô mai cottage hữu cơ GI thấp 27 GL 1 / 100 g 7/10 Phô mai cottage hữu cơ ít natri GI thấp 27 GL 1 / 100 g 8/10 
Phô mai cottage ít béo GI thấp 30 GL 1 / 100 g 8/10 
phô mai cottage không chứa lactose 5% GI thấp 27 GL 1 / 100 g 7/10 
Phô mai cottage Piatnica GI thấp 27 GL 1 / 100 g 8/10 phô mai cottage tách béo GI thấp 27 GL 1 / 100 g 8/10 
Phô mai cottage tỏi và thì là GI thấp 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Phô mai curd với sữa chua GI thấp 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Phô mai giàu protein GI thấp 30 GL 1 / 100 g 8.5/10 Phô mai kem 3,9% GI thấp 30 GL 1 / 100 g 6/10 phô mai kem kiểu Mexico GI thấp 35 GL 1 / 100 g 7/10 Phô mai kem oliu GI thấp 35 GL 1 / 100 g 5/10 
Phô mai kem protein GI thấp 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Phô mai kem với củ cải GI thấp 35 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Phô mai kem với hành tây và hẹ GI thấp 35 GL 1 / 100 g 6/10 
Phô mai kiểu Ý GI thấp 27 GL 1 / 100 g 5.5/10 
Phô mai labneh GI thấp 20 GL 1 / 100 g 7/10 Phô mai mascarpone với bơ hạnh nhân thô và quế GI thấp 10 GL 1 / 100 g 5/10 
Phô mai nguyên kem Bieluch GI thấp 35 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Phô mai nhẹ GI thấp 30 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Phô mai nông trại kiểu Mỹ GI thấp 27 GL 1 / 100 g 8/10 
Phô mai paneer giảm béo GI thấp 30 GL 1 / 100 g 7/10 
Phô mai phết kiểu Ý GI thấp 27 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Phô mai quark GI thấp 35 GL 1 / 100 g 6.5/10 Phô mai quark giàu protein GI thấp 30 GL 1 / 100 g 8/10 Phô mai quark giàu protein với hạt lanh xay và quế Ceylon GI thấp 30 GL 1 / 100 g 8/10 phô mai quark ít béo GI thấp 30 GL 1 / 100 g 9/10 
Phô mai quark ít béo GI thấp 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Phô mai quark nguyên kem GI thấp 30 GL 1 / 100 g 7/10 Phô mai quark thảo mộc GI thấp 30 GL 1 / 100 g 8/10 Phô mai Quark với bạc hà tươi và dầu ô liu GI thấp 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Phô mai Ricotta GI thấp 27 GL 1 / 100 g 7/10 
Phô mai ricotta ít béo GI thấp 27 GL 1 / 100 g 7/10 Phô mai Ricotta từ sữa cừu GI thấp 27 GL 1 / 100 g 7/10 
Phô mai Ricotta với quế và stevia GI thấp 15 GL 1 / 100 g 7/10 phô mai sữa chua GI thấp 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Phô mai sữa đông bán béo GI thấp 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Phô mai trắng GI thấp 30 GL 1 / 100 g 8/10 phô mai trắng ít béo GI thấp 30 GL 1 / 100 g 7/10 phô mai trắng ít béo GI thấp 30 GL 1 / 100 g 7/10 phô mai trắng tách béo GI thấp 30 GL 1 / 100 g 8/10 phô mai tươi GI thấp 27 GL 1 / 100 g 8/10 Phô mai tươi GI thấp 27 GL 1 / 100 g 7/10 
Phô mai tươi GI thấp 27 GL 1 / 100 g 7/10 Phô mai tươi GI thấp 27 GL 1 / 100 g 7/10 
Phô mai tươi GI thấp 27 GL 1 / 100 g 7/10 Phô mai tươi GI thấp 27 GL 1 / 100 g 7/10 
