Zelenina
1 628 potravin
Každá potravina v tomto seznamu je seřazena podle glykemické zátěže na 100 g, od nejnižší, takže nejlepší volby pro krevní cukr jsou na začátku. Otevřete potravinu pro zátěž podle porce, nutriční hodnoty a alternativy.
Seřazeno podle glykemické zátěže na 100 g, od nejnižší.
Okurka nakládaná v octě Nízký GI 30 GL 1.6 / 100 g 6/10 
veganská plněná hořká tykev Nízký GI 25 GL 1.9 / 100 g 8.4/10 grilovaná chilli paprička Nízký GI 15 GL 1.9 / 100 g 9/10 
Pórek Nízký GI 16 GL 2 / 100 g 8/10 Antipasto zelenina Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Artyčok Nízký GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 artyčoková pomazánka Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 6/10 
Asijská zeleninová směs Nízký GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Asijský salát Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Avokádový guacamole Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 baby kukuřice Nízký GI 46 GL 2 / 100 g 9/10 baklažánový nákyp se slaninou Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 5/10 
Bílý křen Nízký GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 Blanšírovaná a rozmixovaná čerstvá rajčata (bez soli) Nízký GI 38 GL 2 / 100 g 9/10 boršč Nízký GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 bramborová vláknina Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 8.5/10 brokolice normandie Nízký GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Brokolice s bílou omáčkou Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Brokolice s tahini, citronem a česnekem Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 brokolicový nákyp se sýrem Nízký GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 Bylinková pasta (pískavice a koření) Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Čerstvý salát z kapusty a mrkve s citronovým a olivovým olejem Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Chili omáčka Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 Chilli česnekový olej Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Chilli pasta Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 Chipsy z hořkého melounu pečené nebo připravené v horkovzdušné fritéze Nízký GI 18 GL 2 / 100 g 9/10 chřestová polévka Nízký GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
Cibulový extrakt Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Coleslaw s řeckým jogurtem Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 Cuketové nudle s domácí rajčatovou omáčkou a libovým mletým hovězím masem Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Cuketové placičky s vejci a minimem sýra Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 daikon a mrkev Nízký GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 Duhový salát zelný Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 dušená hořká okurka Nízký GI 32 GL 2 / 100 g 8/10 
Dušená směs zeleniny bez škrobu Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Dušené okra lusky Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 10/10 
Dušené zelené fazolky s citronovou šťávou, olivovým olejem a čerstvými bylinkami Nízký GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Dušené zelené fazolky s opraženými mandlemi Nízký GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 dušený pórek ve smetaně Nízký GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 
Dýňová a rajčatová omáčka Nízký GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 
fermentovaná mrkev (minimální sůl) Nízký GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 Fermentovaný křen Nízký GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Galangal Nízký GI 12 GL 2 / 100 g 8/10 
gazpacho Nízký GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 Gratinovaný celer Nízký GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 
Green beans with bacon Nízký GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Grilovaná zeleninová náplň (cuketa, papriky, cibule) Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Grilované zeleninové špízy Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Houbová paštika Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 7.5/10 houbový guláš Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Hráškové klíčky Nízký GI 32 GL 2 / 100 g 9/10 
Indická kořeněná nakládaná zelenina Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 5.5/10 
Jarní závitky zabalené v blanšírovaných kapustových listech Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Jarní zelenina (směs, syrová) Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 10/10 
Jarní zeleninová polévková směs Nízký GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 
Kadeřávek Nízký GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 karela bharta Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Kari pasta Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Kari z lahve Nízký GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Klasická papriková omáčka Nízký GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Klasické ratatouille Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Kmínová omáčka Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 Kohlrabi na smetaně Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 6/10 
Kokosový salát Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 Konzervovaná nesolená rajčata se sušenými chipotle papričkami Nízký GI 38 GL 2 / 100 g 8/10 konzervovaná omáčka z chilli papriček Hatch Nízký GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
Konzervovaná rajčata Nízký GI 38 GL 2 / 100 g 8/10 Konzervovaná rajčata pečená na ohni Nízký GI 38 GL 2 / 100 g 8/10 
Kořen křenu Nízký GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 Kořeněná zelenina Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Kousková zeleninová polévka Nízký GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 krémové žampiony Nízký GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 Křenová pasta Nízký GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Květáková tortilla (domácí) Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Květákové pyré se sezamovou pastou a bylinkami Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 květákový nákyp Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 6/10 
Květákový plochý chléb Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Kysané zelí s řepou a křenem Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Lehká těstovina s pečenou zeleninou Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Lehká zeleninová kari omáčka Nízký GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Lilek rolky s tvarohem a špenátem v rajčatové omáčce Nízký GI 30 GL 2 / 100 g 8.5/10 
Lilkové placičky z mandlové mouky Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 lilkový guláš Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 Loupaná rajčata Nízký GI 38 GL 2 / 100 g 8/10 
Marinara omáčka bez přidaného cukru Nízký GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Mátové chutney Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 míchaná vejce s hořkým melounem Nízký GI 32 GL 2 / 100 g 8/10 
Mini quiche s květákovým těstem Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 mražená zeleninová směs na pánvi Nízký GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 mražený artyčok Nízký GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
nakládaná cibule Nízký GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
nakládaná paprika Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 nakládaná zelenina Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 5/10 
Nakládané červené zelí Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
nakládaný křen Nízký GI 35 GL 2 / 100 g 6.5/10 
Nakrájená syrová zelenina Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Náplň z cibule a hub Nízký GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 Okra v rajčatové omáčce Nízký GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Okurková polévka Nízký GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 okurkový salát se zakysanou smetanou Nízký GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
