Čerstvý salát z kapusty a mrkve s citronovým a olivovým olejem

Čerstvý salát z kapusty a mrkve s citronovým a olivovým olejem

GI 25 · NízkýGL 3 / šálek8/10

Nízký GI

25 GI

GL 3 na typická šálek (150 g) · GL 2 na 100 g

Logi skóre 8/10
  • Velmi nízká glykemická zátěž
  • Nízká hustota bílkovin

Čerstvý salát z kapusty a mrkve s citronovým a olivovým olejem má glykemický index 25, vyšší než běžný Míchaný listový salát (15). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 3.

Aktualizováno 4. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu

Místo toho

Formy Míchaný listový salát

Logi · Správa inzulínové rezistence

Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami

Čerstvý salát z kapusty a mrkve s citronovým a olivovým olejem je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.

Pokračovat na webu
Logi app, food index screen

Nutriční hodnoty (na 100g)

65
Kalorie
7.5 g
Sacharidy
1.1 g
Bílkoviny
4.2 g
Tuky
na 100g
Kalorie65 kcal
Sacharidy7.5 g
Cukry (celkem)3.5 g
Přirozené3.5 g
Přidané0 g
Vláknina2.7 g
Rozpustná0.8 g
Nerozpustná1.9 g
Bílkoviny1.1 g
Tuky4.2 g
Nasycené0.6 g
Nenasycené3.6 g
Sodík18 mg

Stupeň zpracování

15%
Minimální
Proč toto skóre?
  • Velmi nízká glykemická zátěž
  • Dobrý poměr vlákniny a sacharidů
  • Nízká hustota bílkovin
  • Omezená rozmanitost mikroživin

Alergeny

Není uveden žádný z EU-14 alergenů

Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach

Nejčastěji kladené otázky

Jaký je glykemický index Čerstvý salát z kapusty a mrkve s citronovým a olivovým olejem?

Čerstvý salát z kapusty a mrkve s citronovým a olivovým olejem má glykemický index 25 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 3; na 100 g je glykemická zátěž 2.

Je Čerstvý salát z kapusty a mrkve s citronovým a olivovým olejem vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?

Čerstvý salát z kapusty a mrkve s citronovým a olivovým olejem má nízký glykemický index (25), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.

Která forma Míchaný listový salát má nejnižší glykemickou zátěž?

Mezi formami Míchaný listový salát v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Jarní salát (1 na 100 g).

Zkontrolujte Čerstvý salát z kapusty a mrkve s citronovým a olivovým olejem v aplikaci Logi, s vaší porcí.

Food diary cheat sheet

Zdarma PDF — 3 strany

Tvůj týdenní jídelní deník

Zaznamenávej jídla, glykemickou zátěž a náladu. Vzorce uvidíš za 3 týdny.

Žádný spam. Odhlásit se můžeš kdykoliv.