Bílý křen
Nízký GI
GL 2 na 100 g
- Nízký glykemický index
- Vysoký obsah sodíku
Bílý křen má glykemický index 15, stejný jako běžný Kořen křenu (15).
Aktualizováno 8. 11. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Kořen křenu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Bílý křen je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 48 kcal |
| Sacharidy | 11.3 g |
| Cukry (celkem) | 8 g |
| Přirozené | 8 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 3.3 g |
| Rozpustná | 1 g |
| Nerozpustná | 2.3 g |
| Bílkoviny | 1.2 g |
| Tuky | 0.7 g |
| Nasycené | 0.1 g |
| Nenasycené | 0.6 g |
| Sodík | 420 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký glykemický index
- Vysoký obsah vlákniny
- Bohatý na antioxidanty
- Vysoký obsah sodíku
- Pálivá chuť může dráždit citlivé žaludky
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Bílý křen?
Bílý křen má glykemický index 15 (Nízký) a glykemickou zátěž 2 na 100 g.
Je Bílý křen vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Bílý křen má nízký glykemický index (15), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Kořen křenu má nejnižší glykemickou zátěž?
Bílý křen má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Kořen křenu v této databázi (2 na 100 g).
Zkontrolujte Bílý křen v aplikaci Logi, s vaší porcí.
