Овощи
1 663 продуктов
Каждый продукт в этом списке отсортирован по гликемической нагрузке на 100 г, сначала наименьшая, поэтому лучшие для уровня глюкозы — в начале. Откройте продукт для нагрузки по порции, пищевой ценности и альтернатив.
Сортировка по гликемической нагрузке на 100 г, сначала наименьшая.
Сок из органической люцерны Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
Соленый фенхель Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8.5/10 солерос Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 соломенный гриб Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Соус из авокадо с лаймом и травами Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 8/10 
соус из грибов и лука (без муки) Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 Соус из запеченных томатов и перца Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 9/10 
Соус из кабачков и цветной капусты (пюре) Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 9/10 Соус из перца «птичий глаз» Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
соус из петрушки и лука Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 8.5/10 
Соус из томатов и перца Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
соус из цуккини Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 8/10 Соус чили-чесночный с уксусом и подсластителем Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 9/10 
соцветия брокколи Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 9/10 
Спаржа Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9.5/10 Спаржа (приготовленная во фритюрнице) Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 Спаржа в миндальной панировке Низкий ГИ 18 ГН 1 / 100 г 9/10 
Средиземноморские травы Низкий ГИ 5 ГН 1 / 100 г 9.5/10 
стебель и листья цветной капусты Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
Стеблевой брокколи Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
Стебли сельдерея Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 стейк из цветной капусты Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 стейк из цветной капусты на гриле Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 стрелки чеснока Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
Стручковая фасоль Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Стручковая фасоль с оливковым маслом Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 суп из люффы Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
суп из огурца и авокадо Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Суп из цветной капусты (пюре, без сливок и сыра) Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Суп из цветной капусты и красного перца (пюре) Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 8/10 Суп из цветной капусты с куркумой и оливковым маслом Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 8.5/10 
суп из шпината Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 9/10 
Суп-пюре из цуккини и лука-порея Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 9/10 
Супер-зелень Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9.8/10 
Сушеные листы морских водорослей (нори) Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
Сушеные листья таро Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Сушеные ломтики кабачка Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Сушеные смешанные травы (базилик, орегано, тимьян) Низкий ГИ 5 ГН 1 / 100 г 9/10 
Сушёный лист цистуса Низкий ГИ 5 ГН 1 / 100 г 10/10 съедобные лепестки цветов Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 Съедобные морские водоросли Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
сырой дайкон Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
Сырой сельдерей Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
сырой цветная капуста Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
сырой цуккини Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
сырые полоски огурца Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 Сытное овощное рагу с низкосолевым овощным бульоном, грибами и дикими водорослями Низкий ГИ 18 ГН 1 / 100 г 9/10 Тайский перец чили Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 талинум Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
Тёртая капуста Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 9/10 
тертая сырая капуста Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 10/10 Тертый летний кабачок Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
томат говяжий Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9.5/10 
томат Рома Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 Томат сорта реликвия Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
Томатная сальса Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 9/10 Томатный овощной бульон Низкий ГИ 25 ГН 1 / 100 г 9/10 Томаты Сан-Марцано Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
тонко нашинкованная капуста (сырая) Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 10/10 
Тосканская капуста кейл Низкий ГИ 2 ГН 1 / 100 г 10/10 
Тосканская черная капуста Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Травы (тимьян, базилик) Низкий ГИ 5 ГН 1 / 100 г 10/10 Традиционный греческий салат с тофу вместо феты Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 8/10 
Традиционный кимчи Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 Тушеная зелень (шпинат или мангольд) Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 Тушеные листья батата Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 Тушеный ревень с корицей Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Тушёный шпинат Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 Тушеный эскариоль Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 тыква Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
укроп Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
урамакі с цветной капустой Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
фаршированные грибы Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 9/10 
фенхель Низкий ГИ 16 ГН 1 / 100 г 9/10 Фенхель на гриле Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
ферментированная китайская капуста Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 Ферментированная паста из чили Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
Ферментированные овощи Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
Ферментированные овощи Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Ферментированные овощи (без добавления соли) Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
Ферментированный кимчи с пониженным содержанием натрия Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 Ферментированный овощной гарнир Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
финиковые помидоры Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9.5/10 фиолетовая брокколи Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 10/10 
Фиолетовая капуста Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 10/10 
Фиолетовая фасоль Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
Фиолетовая цветная капуста Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 Флоринский перец Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
Французская фасоль Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
Халапеньо Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9.5/10 Хлопья нори с низким содержанием натрия Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Холодный суп из огурца и йогурта Низкий ГИ 25 ГН 1 / 100 г 9/10 
Хрустящая смесь из сырой брокколи, красного лука и трав Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Цветная капуста Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 Цветная капуста в соусе Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 9/10 
Цветная капуста на пару Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 Цветная капуста на пару пюре Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
цветная капуста, пюре и запечённая маленькими кусочками Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Целая редька Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Цикорий Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
