жареный баклажан

GI 20 · НизкийГН 3 / 100 г5/10

Низкий ГИ

20 GI

ГН 3 на 100 г

Оценка Logi 5/10
  • хорошее содержание клетчатки
  • высокое содержание жира из-за жарки

У жареный баклажан гликемический индекс 20, выше, чем у обычного Баклажан (15).

Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке

Формы Баклажан

Logi · Управление инсулинорезистентностью

Снизьте сахар в крови умными выборами питания

жареный баклажан — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.

Продолжить в браузере
Logi app, food index screen

Пищевая ценность (на 100г)

170
Калории
15 g
Углеводы
1.5 g
Белки
12 g
Жиры
на 100г
Калории170 kcal
Углеводы15 g
Сахара (всего)5 g
Природные5 g
Добавленные0 g
Клетчатка4 g
Растворимая1.2 g
Нерастворимая2.8 g
Белки1.5 g
Жиры12 g
Насыщенные2 g
Ненасыщенные10 g
Натрий120 mg

Уровень обработки

65%
Сильно обработанный
Почему такая оценка?
  • хорошее содержание клетчатки
  • низкий гликемический индекс
  • содержит ненасыщенные жиры
  • высокое содержание жира из-за жарки
  • умеренное содержание натрия
  • низкое содержание белка

Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach

Часто задаваемые вопросы

Каков гликемический индекс жареный баклажан?

У жареный баклажан гликемический индекс 20 (Низкий) и гликемическая нагрузка 3 на 100 г.

Подходит ли жареный баклажан для людей с инсулинорезистентностью?

жареный баклажан имеет низкий гликемический индекс (20), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.

Какая форма Баклажан имеет наименьшую гликемическую нагрузку?

Среди форм Баклажан в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Баклажан (1 на 100 г).

Проверьте жареный баклажан в приложении Logi с вашей порцией.

Food diary cheat sheet

Бесплатный PDF — 3 стр.

Твой дневник питания на неделю

Записывай приёмы пищи, гликемическую нагрузку и настроение. Закономерности видны через 3 недели.

Без спама. Отписаться можно в любое время.