Matvarer uten gluten
5 455 matvarer
Matvarer i denne databasen uten oppført glutenholdig ingrediens. Hvete, rug, bygg og de fleste brød, pasta og bakverk er utelatt; naturlig glutenfrie basisvarer som ris, poteter, belgfrukter, frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk er med. Sjekk alltid etiketten på ferdigpakkede produkter. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Kun matvarer med fullført allergenvurdering er oppført.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Grønnsaks-sabzi Lav GI 40 GL 5 / 100 g 8/10 
Grønnsakspaté Lav GI 40 GL 5 / 100 g 7/10 
Grønt eple Lav GI 39 GL 5 / 100 g 8/10 
Gul melon Moderat GI 65 GL 5 / 100 g 7/10 
Gule linser Lav GI 30 GL 5 / 100 g 9/10 
Gulrotpålegg Lav GI 40 GL 5 / 100 g 6/10 
Hamburgerdressing Lav GI 40 GL 5 / 100 g 2/10 
Havremelk latte Moderat GI 60 GL 5 / 100 g 4/10 
Hel rødbete Moderat GI 61 GL 5 / 100 g 7/10 
Hele mungbønner Lav GI 25 GL 5 / 100 g 9/10 
Hermetiske hvite bønner Lav GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Hermetiske nordlige bønner Lav GI 31 GL 5 / 100 g 8/10 
Hjemmelaget bær chia syltetøy (uten tilsatt sukker) Lav GI 30 GL 5 / 100 g 8/10 
Hjemmelaget chiafrø og appelsinjuice gelé Lav GI 40 GL 5 / 100 g 8/10 
Hokkaido gresskar Lav GI 50 GL 5 / 100 g 9/10 
Høyprotein dessert mango pasjonsfrukt Lav GI 45 GL 5 / 100 g 7.5/10 
Høyproteinbolle Lav GI 45 GL 5 / 100 g 6/10 
Hvit eller rød bønnepasta Lav GI 30 GL 5 / 100 g 8/10 
Jordbær chiafrøpålegg (uten tilsatt sukker) Lav GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Jordbærvin Lav GI 50 GL 5 / 100 g 3/10 
Jujubefrukt Lav GI 25 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Kalkun, hvit bønne og quinoa chili Lav GI 38 GL 5 / 100 g 7.5/10 
Kalkun, quinoa og grønnsaksgryte Lav GI 45 GL 5 / 100 g 8/10 
Kålruletter i tomatsaus Lav GI 45 GL 5 / 100 g 7/10 
Karamellskyr Lav GI 45 GL 5 / 100 g 6.5/10 
Karry Lav GI 45 GL 5 / 100 g 6/10 
Kikertsalat Lav GI 28 GL 5 / 100 g 8/10 
Kiwi juice Lav GI 50 GL 5 / 100 g 8/10 
Klassisk currysaus Lav GI 40 GL 5 / 100 g 5/10 
Klementinmandarin Lav GI 40 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Kokosaminos (hvitløk og ingefær smaksatt) Lav GI 35 GL 5 / 100 g 7/10 
Kokosaminosyrer Lav GI 35 GL 5 / 100 g 6/10 
Kokt daal Lav GI 30 GL 5 / 100 g 9/10 
Kokt dal Lav GI 30 GL 5 / 100 g 9/10 
Kokt dal Lav GI 30 GL 5 / 100 g 9/10 
Kokt jordskokk Lav GI 33 GL 5 / 100 g 9/10 
Kokte blandede bær (blåbær, bringebær, bjørnebær, uten tilsatt sukker) Lav GI 35 GL 5 / 100 g 9/10 
Kokte delte erter Lav GI 22 GL 5 / 100 g 9/10 
Kremfløte Lav GI 39 GL 5 / 100 g 4/10 
Krydder og urter Lav GI 10 GL 5 / 100 g 9.5/10 
Kvede Lav GI 35 GL 5 / 100 g 8.2/10 
Kylling Kiev Lav GI 50 GL 5 / 100 g 4/10 
Lassi Lav GI 50 GL 5 / 100 g 4/10 
Linscurry Lav GI 30 GL 5 / 100 g 7/10 
Linse- og grønnsakscurrysaus Lav GI 35 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Linse- og valnøtt kjøtterstatning Lav GI 28 GL 5 / 100 g 8/10 
Linsepålegg Lav GI 25 GL 5 / 100 g 8/10 
Linsepasta med kokte grønnsaker Lav GI 32 GL 5 / 100 g 8/10 
Linsestuing Lav GI 25 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Linsestuing (med grønnsaker, uten tilsatt sukker) Lav GI 30 GL 5 / 100 g 9/10 
Linsesuppe Lav GI 38 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Lys grønn ertepasta Lav GI 35 GL 5 / 100 g 9/10 
mandarinjuice Lav GI 50 GL 5 / 100 g 6.5/10 
Mandler dekket med mørk sjokolade Lav GI 20 GL 5 / 100 g 6/10 
Marrowfat erter Lav GI 32 GL 5 / 100 g 9/10 
Melkefri vaniljebønnekrem Lav GI 35 GL 5 / 100 g 6.5/10 
Melon Moderat GI 65 GL 5 / 100 g 7/10 
Melonkuler Moderat GI 65 GL 5 / 100 g 6/10 
Middels stort eple Lav GI 36 GL 5 / 100 g 9/10 
Miso ingefærsauce Lav GI 35 GL 5 / 100 g 5.5/10 
Moste hvite bønner og tangblanding Lav GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Moste kikerter blandet med dampede ikke-stivelsesholdige grønnsaker og friske urter Lav GI 30 GL 5 / 100 g 8/10 
Næringsgjær Lav GI 15 GL 5 / 100 g 9/10 
Naturlig søtningsmiddel med peppermynteolje Lav GI 5 GL 5 / 100 g 6/10 
Navelappelsin Lav GI 43 GL 5 / 100 g 8/10 
Nektarin Lav GI 43 GL 5 / 100 g 8/10 
Netmelon Moderat GI 65 GL 5 / 100 g 8/10 
Oksekjøttkake Lav GI 45 GL 5 / 100 g 6.5/10 
Pærepuré med chiafrø Lav GI 35 GL 5 / 100 g 7/10 
Pæresaft fra konsentrat Lav GI 45 GL 5 / 100 g 5.5/10 
Pastinakk Lav GI 52 GL 5 / 100 g 6/10 
Pizzakrydderblanding Lav GI 10 GL 5 / 100 g 9/10 
Plantebasert birria (jackfrukt) Lav GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Plantebasert burger Lav GI 50 GL 5 / 100 g 7/10 
Plantebasert kokosnøtt yoghurt alternativ Lav GI 40 GL 5 / 100 g 6/10 
Plantebasert linsesaus Lav GI 28 GL 5 / 100 g 8/10 
Plantebasert mandelricotta med blåbær Lav GI 30 GL 5 / 100 g 6.5/10 
Plantebasert pølse (linser og sopp) Lav GI 35 GL 5 / 100 g 7/10 
Plantebaserte kjøttboller Lav GI 45 GL 5 / 100 g 4/10 
Polydextrose Lav GI 5 GL 5 / 100 g 4/10 
Ponkan-mandarin Lav GI 42 GL 5 / 100 g 9/10 
Pulverisert kvargost Lav GI 35 GL 5 / 100 g 6.5/10 
Ren gresskarpuré Høy GI 75 GL 5 / 100 g 7/10 
revet eple Lav GI 36 GL 5 / 100 g 7/10 
Ristede gulrøtter Lav GI 49 GL 5 / 100 g 8/10 
Ristede soyabønner Lav GI 18 GL 5 / 100 g 9/10 
Rød bønnesuppe Lav GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Rød currypasta Lav GI 25 GL 5 / 100 g 4/10 
Rød kuri gresskar Lav GI 51 GL 5 / 100 g 9/10 
Rød prins eple Lav GI 36 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Rødbete Moderat GI 61 GL 5 / 100 g 9/10 
Røde bønner Lav GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Rødt eple Lav GI 36 GL 5 / 100 g 8/10 
Rosmarin Lav GI 7 GL 5 / 100 g 9/10 
Sarepska sennep Lav GI 35 GL 5 / 100 g 6.5/10 
Satsuma Lav GI 42 GL 5 / 100 g 9/10 
Satsumaappelsin Lav GI 42 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Sautert gulrot Lav GI 49 GL 5 / 100 g 7/10 
Sellerirotfries Lav GI 35 GL 5 / 100 g 8/10 
Sesongens frukt Lav GI 40 GL 5 / 100 g 9/10 
