Ratatouille med blandede grønnsaker
Lav GI
GL 3 per typisk kopp (150 g) · GL 2 per 100 g
- Svært lav glykemisk belastning
- Lav proteintetthet
Ratatouille med blandede grønnsaker har en glykemisk indeks på 30, høyere enn ren Assorterte grønnsaker (20). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 3.
Oppdatert 3. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Tilbyr betydelig høyere protein- og mikronæringsstoffinnhold per kalori sammenlignet med blandet grønnsaksragu.
Dampet brokkoli - GL 1 per 100 g Gir en overlegen tetthet av vitaminer og mineraler samtidig som den opprettholder en ekstremt lav glykemisk påvirkning.
grønnkål sautert med olivenolje og sitronsaft - Blomkålsuppe med gurkemeie og olivenoljeGL 1 per 100 g Inneholder mer fiber og antiinflammatoriske forbindelser som støtter bedre insulinfølsomhet.
Varianter av Assorterte grønnsaker
- GI 20 · GL 1 per 100 g
Assorterte grønnsaker - GI 20 · GL 1 per 100 g steamedpureed
Blandet saus av dampede ikke-stivelsesholdige grønnsaker, urter og krydder - GI 15 · GL 1 per 100 g non starchy
Ferske blandede grønnsaker - GI 15 · GL 1 per 100 g grillednon starchy
Grillet paprika, squash og spinatblanding - GI 25 · GL 1 per 100 g in beef broth
Grønnsaker - GI 15 · GL 1 per 100 g fermented
Naturlig fermenterte grønnsaker (uten tilsatt salt eller sukker) - Antipasto-grønnsakerGI 20 · GL 2 per 100 g antipasti
- +16 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Ratatouille med blandede grønnsaker er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 55 kcal |
| Karbohydrater | 8 g |
| Sukker (totalt) | 4.5 g |
| Naturlig | 4.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Løselig | 0.8 g |
| Uløselig | 1.8 g |
| Protein | 1.3 g |
| Fett | 2.2 g |
| Mettet | 0.3 g |
| Umettet | 1.7 g |
| Natrium | 120 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Svært lav glykemisk belastning
- Minimalt bearbeidingsnivå
- Høyt vanninnhold for metthet
- Lav proteintetthet
- Potensial for tilsatte vegetabilske oljer
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Ratatouille med blandede grønnsaker?
Ratatouille med blandede grønnsaker har en glykemisk indeks på 30 (Lavt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 3; per 100 g er den glykemiske belastningen 2.
Er Ratatouille med blandede grønnsaker bra for folk med insulinresistens?
Ratatouille med blandede grønnsaker har et lavt glykemisk indeks (30), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Assorterte grønnsaker har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Assorterte grønnsaker i denne databasen har Assorterte grønnsaker lavest glykemisk belastning (1 per 100 g).
Sjekk Ratatouille med blandede grønnsaker i Logi-appen, med din porsjon.
