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Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Salade de pois chiches CG 5 / 100 g 8/10 Salade de pois chiches au saumon fumé CG 5 / 100 g 7/10 Salade de sarrasin, edamame et roquette CG 5 / 100 g 9/10 Salade de surimi CG 5 / 100 g 5.5/10 Salade parisienne CG 5 / 100 g 6/10 Salade Waldorf CG 5 / 100 g 6/10 Satsuma CG 5 / 100 g 9/10 Sauce au jalapeño CG 5 / 100 g 3/10 Sauce aux canneberges sucrée à la stévia CG 5 / 100 g 7/10 Sauce aux haricots noirs CG 5 / 100 g 7/10 sauce aux lentilles CG 5 / 100 g 8/10 Sauce aux noix mélangées CG 5 / 100 g 6/10 Sauce curry classique CG 5 / 100 g 5/10 Sauce de curry aux lentilles et légumes CG 5 / 100 g 8.5/10 Sauce miso au gingembre (édulcorant minimal) CG 5 / 100 g 5.5/10 Sauce pour sauté maison avec peu de sucre, sauce soja réduite en sodium et purée de haricots ou de dattes CG 5 / 100 g 6/10 Sauce salée CG 5 / 100 g 6/10 Sauce tex mex CG 5 / 100 g 4/10 Sauce tomate aux pois chiches CG 5 / 100 g 7/10 Saucisse currywurst CG 5 / 100 g 3/10 Saucisse de lentilles végétale CG 5 / 100 g 8/10 Saucisse végétale (lentilles et champignons) CG 5 / 100 g 7/10 Skyr caramel CG 5 / 100 g 6.5/10 Skyr mangue fruit de la passion CG 5 / 100 g 6.5/10 Smoothie au yaourt CG 5 / 100 g 5/10 Smoothie protéiné chocolat et baies CG 5 / 100 g 5/10 Soja décortiqué CG 5 / 100 g 8/10 Soja grillée CG 5 / 100 g 9/10 Soja sèche CG 5 / 100 g 9/10 Sorbitol CG 5 / 100 g 5/10 Soupe aux pois CG 5 / 100 g 7/10 Soupe de haricots rouges CG 5 / 100 g 8/10 Soupe de légumes et de farro CG 5 / 100 g 7.5/10 Soupe de lentilles CG 5 / 100 g 8.5/10 Spaghetti de soja CG 5 / 100 g 8/10 Spaghetti de soja aux légumes et œuf CG 5 / 100 g 7.5/10 Substitut de viande à la lentille et aux noix CG 5 / 100 g 8/10 Sumo Citrus CG 5 / 100 g 9/10 Tartinade aux baies et graines de chia CG 5 / 100 g 8/10 Tartinade de carotte CG 5 / 100 g 6/10 Tartinade de graines de tournesol CG 5 / 100 g 7/10 Tartinade de lentilles CG 5 / 100 g 8/10 Tomate frite CG 5 / 100 g 4/10 Tomates farcies au quinoa, aux herbes et à la dinde maigre ou aux lentilles CG 5 / 100 g 8/10 tomates séchées à l'huile CG 5 / 100 g 5/10 Topinambour bouilli CG 5 / 100 g 9/10 Tranche de pain au charbon actif CG 5 / 100 g 8/10 Tranches d'orange CG 5 / 100 g 8/10 Tranches de pomme CG 5 / 100 g 8/10 Tranches de pomme fraîche avec beurre d'amande non sucré CG 5 / 100 g 8/10 Trempette aux haricots noirs et avocat CG 5 / 100 g 9/10 Trempette épicée aux lentilles CG 5 / 100 g 9/10 Vegemite sans gluten CG 5 / 100 g 4/10 Vin de fraise CG 5 / 100 g 3/10 Yaourt à boire Activia pêche-ananas CG 5 / 100 g 4/10 Yaourt à boire aux fruits sans lactose CG 5 / 100 g 4/10 Yaourt à la glace à l'orange CG 5 / 100 g 5/10 Yaourt au citron CG 5 / 100 g 4/10 Yaourt au citron CG 5 / 100 g 4/10 Yaourt de coco végétal CG 5 / 100 g 6/10 Yaourt grec au miel et sel de mer CG 5 / 100 g 7/10 Yaourt nature aux fruits rouges et aux flocons d'avoine CG 5 / 100 g 7.5/10 Zeste d'orange CG 5 / 100 g 9/10 Ragoût de lentilles CG 5 / 100 g 9/10 Ragoût de lentilles jaunes cassées CG 5 / 100 g 9/10 Salade de lentilles et légumes CG 5 / 100 g 9/10 Salade de pois chiches CG 5 / 100 g 9/10 Beurre de graines de tournesol non sucré non salé CG 5.3 / 100 g 7/10 Garniture de graines de tournesol CG 5.3 / 100 g 7/10 Glaçage au chocolat sans sucre CG 5.3 / 100 g 7/10 Poudre d'herbe de blé CG 5.3 / 100 g 9/10 Farce d'enchilada aux lentilles CG 5.3 / 100 g 7.5/10 Pâtes de haricots noirs CG 5.4 / 100 g 8/10 Épices à marinader CG 5.5 / 100 g 7/10 Extrait de camomille CG 5.5 / 100 g 9/10 Mélange d'épices curcuma et extrait de romarin CG 5.5 / 100 g 9.5/10 substitut de pain CG 5.5 / 100 g 7/10 Rouleau keto CG 5.6 / 100 g 8/10 Tahini classique CG 5.6 / 100 g 8/10 Poire CG 5.7 / 100 g 9/10 Poire CG 5.7 / 100 g 9/10 Poire avec peau CG 5.7 / 100 g 9/10 Poire avec peau CG 5.7 / 100 g 9/10 Poire bosc CG 5.7 / 100 g 8.5/10 Poire fraîche avec peau, écrasée CG 5.7 / 100 g 9/10 Poire verte CG 5.7 / 100 g 8.5/10 Poires en dés CG 5.7 / 100 g 8/10 Lentilles (cuites, non salées) CG 5.8 / 100 g 9/10 lentilles cuites CG 5.8 / 100 g 9/10 Lentilles cuites CG 5.8 / 100 g 9/10 Lentilles entières cuites à la vapeur CG 5.8 / 100 g 9/10 Lentilles vertes entières bouillies CG 5.8 / 100 g 9/10 ail sauté CG 6 / 100 g 7/10 Alcools de sucre CG 6 / 100 g 7/10 Armoise (séchée) CG 6 / 100 g 9/10 Atchara CG 6 / 100 g 4/10 Bagel à faible teneur en protéines et en glucides CG 6 / 100 g 6/10 Barre au beurre de cacahuète CG 6 / 100 g 4/10 Barre protéinée sans sucre goût guimauve CG 6 / 100 g 6/10 Boisson au lait à la fraise CG 6 / 100 g 3/10
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