pouding au chou
IG bas
CG 5 pour 100 g
- Contient des fibres de chou
- Contient du sel ajouté
pouding au chou a un indice glycémique de 45 (Bas).
Mis à jour le 10 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 10 g |
| Sucres (total) | 3.5 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.7 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 6 g |
| Saturés | 2.2 g |
| Insaturés | 3.8 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des fibres de chou
- Apporte des protéines de la viande
- Charge glycémique modérée
- Contient du sel ajouté
- Niveau de transformation modéré
- Contient des sucres ajoutés provenant de la sauce ou de la caramélisation
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de pouding au chou ?
pouding au chou a un indice glycémique de 45 (Bas) et une charge glycémique de 5 pour 100 g.
pouding au chou est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
pouding au chou a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment pouding au chou affecte-t-il la glycémie ?
pouding au chou a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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