Sorbitol
IG bas
CG 5 pour 100 g
- Impact glycémique très faible
- Densité nutritionnelle nulle
Sorbitol a un indice glycémique de 9 (Bas).
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 240 kcal |
| Glucides | 60 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0 g |
| Sodium | 0 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Impact glycémique très faible
- Niveau de transformation minimal
- Densité nutritionnelle nulle
- Inconfort digestif potentiel
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Sorbitol
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sorbitol ?
Sorbitol a un indice glycémique de 9 (Bas) et une charge glycémique de 5 pour 100 g.
Sorbitol est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sorbitol a un indice glycémique bas (9), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Sorbitol affecte-t-il la glycémie ?
Sorbitol a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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