Gâteau aux épinards
IG bas
CG 2.9 par tranche typique (30 g) · CG 9.8 pour 100 g
- Faible teneur en sucre grâce à l'érythritol
- Niveau modéré de transformation
Gâteau aux épinards a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tranche typique (30 g) ajoute une charge glycémique de 2.9.
Mis à jour le 12 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 28 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 9 g |
| Saturés | 1.5 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 180 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en sucre grâce à l'érythritol
- Contient des fibres et des protéines provenant des épinards et des œufs
- Niveau modéré de transformation
- Contient de la farine de blé
- Faible teneur en fibres par rapport aux légumes crus
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gâteau aux épinards ?
Gâteau aux épinards a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tranche typique (30 g) a une charge glycémique de 2.9 ; pour 100 g la charge glycémique est de 9.8.
Gâteau aux épinards est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gâteau aux épinards a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Gâteau aux épinards affecte-t-il la glycémie ?
Gâteau aux épinards a une charge glycémique de 9.8 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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