Boudoirs
IG élevé
CG 56 pour 100 g
- Faible teneur en matières grasses totales
- Charge et index glycémique élevés
Boudoirs a un indice glycémique de 70 (Élevé).
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Biscuits maison au gingembre et à la farine d'amande, sucrés à l'érythritolCG 1 pour 100 g Ils ont un impact glycémique nettement plus faible et une teneur plus élevée en graisses saines et en protéines par rapport aux génoises à base de blé raffiné.
- CG 2.7 pour 100 g Offre un croquant satisfaisant avec presque zéro glucides nets et une teneur élevée en fibres, ce qui en fait une alternative respectueuse de la glycémie aux sucreries à base de farine raffinée.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 390 kcal |
| Glucides | 80 g |
| Sucres (total) | 38 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 35 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 4 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 2.8 g |
| Sodium | 120 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en matières grasses totales
- Faible teneur en acides gras saturés
- Charge et index glycémique élevés
- Teneur élevée en sucres ajoutés
- Faible rapport fibres/protéines
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Boudoirs ?
Boudoirs a un indice glycémique de 70 (Élevé) et une charge glycémique de 56 pour 100 g.
Boudoirs est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Boudoirs a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Biscuits maison au gingembre et à la farine d'amande, sucrés à l'érythritol.
Comment Boudoirs affecte-t-il la glycémie ?
Boudoirs a une charge glycémique de 56 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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