Génoise fourrée
IG élevé
CG 45 pour 100 g
- Convenient source of quick energy
- High added sugar content
Génoise fourrée a un indice glycémique de 75 (Élevé).
Mis à jour le 19 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 410 kcal |
| Glucides | 60 g |
| Sucres (total) | 32 g |
| Naturels | 4 g |
| Ajoutés | 28 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 16 g |
| Saturés | 6 g |
| Insaturés | 10 g |
| Sodium | 320 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Convenient source of quick energy
- Contains some protein
- High added sugar content
- Ultra-processed ingredients
- High glycemic load
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Génoise fourrée ?
Génoise fourrée a un indice glycémique de 75 (Élevé) et une charge glycémique de 45 pour 100 g.
Génoise fourrée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Génoise fourrée a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Chocolat noir.
Comment Génoise fourrée affecte-t-il la glycémie ?
Génoise fourrée a une charge glycémique de 45 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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