Purée de pois chiches mélangée avec des légumes vapeur non féculents et des herbes fraîches
IG bas
CG 7.5 par tasse typique (150 g) · CG 5 pour 100 g
- Indice et charge glycémique bas
- Teneur modérée en glucides
Purée de pois chiches mélangée avec des légumes vapeur non féculents et des herbes fraîches a un indice glycémique de 30, supérieur à celui du Pois chiches nature (28). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 7.5.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Purée de chou-fleur à la pâte de sésame et aux herbesCG 2 pour 100 g Significativement plus faible en glucides et en calories tout en restant riche en fibres et en bonnes graisses.
- Purée de céleri-rave aux noix et herbes fraîchesCG 3 pour 100 g Offre un profil aromatique complexe avec moins de glucides nets et des acides gras oméga-3 ajoutés pour une meilleure santé métabolique.
Formes de Pois chiches
- GI 28 · CG 8 pour 100 g
Pois chiches - Protéine de pois chicheGI 25 · CG 2 pour 100 g protein isolate
- GI 28 · CG 5 pour 100 g salad
Salade de pois chiches - Pois chiches cuits, rincésGI 28 · CG 6 pour 100 g canned
- GI 28 · CG 6 pour 100 g sprouted
Pois chiches germés - GI 35 · CG 7 pour 100 g mince
Farce de pois chiches - GI 28 · CG 7 pour 100 g boiled
Pois chiches bouillis - +13 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Purée de pois chiches mélangée avec des légumes vapeur non féculents et des herbes fraîches fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 16 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 5.2 g |
| Solubles | 1.6 g |
| Insolubles | 3.6 g |
| Protéines | 5.5 g |
| Lipides | 2.2 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 1.7 g |
| Sodium | 40 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Indice et charge glycémique bas
- Excellent profil en fibres et en protéines
- Teneur modérée en glucides
- Source d'énergie à base d'amidon
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Purée de pois chiches mélangée avec des légumes vapeur non féculents et des herbes fraîches ?
Purée de pois chiches mélangée avec des légumes vapeur non féculents et des herbes fraîches a un indice glycémique de 30 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 7.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 5.
Purée de pois chiches mélangée avec des légumes vapeur non féculents et des herbes fraîches est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Purée de pois chiches mélangée avec des légumes vapeur non féculents et des herbes fraîches a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Pois chiches a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Pois chiches dans cette base, Protéine de pois chiche a la charge glycémique la plus basse (2 pour 100 g).
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