Poisson frit
IG bas
CG 6 par pièce typique (120 g) · CG 5 pour 100 g
- Bonne source de protéines
- Transformation modérée (friture)
Poisson frit a un indice glycémique de 45 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 6.
Mis à jour le 24 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 12 g |
| Sucres (total) | 0.5 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.4 g |
| Protéines | 16 g |
| Lipides | 12 g |
| Saturés | 2.5 g |
| Insaturés | 8 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Bonne source de protéines
- Contient des graisses insaturées saines
- Transformation modérée (friture)
- Teneur en sodium plus élevée
- Contient des glucides raffinés dans la panure
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poisson frit ?
Poisson frit a un indice glycémique de 45 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 5.
Poisson frit est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poisson frit a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Poisson frit affecte-t-il la glycémie ?
Poisson frit a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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