Poisson blanc (cru)
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
- Aucun impact glycémique
- Manque d'acides gras oméga-3 essentiels
Poisson blanc (cru) n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Poisson blanc
- pas d'IG
Poisson blanc - Poisson à la marocaineGI 25 · CG 1 pour 100 g moroccan sauce
- GI 40 · CG 2 pour 100 g curry
Curry de poisson - Gratin de poissonGI 55 · CG 7 pour 100 g gratin
- GI 50 · CG 7 pour 100 g fried
Poisson pané - pas d'IG whitewild caught
Filet de poisson blanc non transformé (cabillaud ou haddock) - Hareng salépas d'IG salted
- +16 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Poisson blanc (cru) fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 82 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 18 g |
| Lipides | 0.7 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.5 g |
| Sodium | 60 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Aucun impact glycémique
- Excellente source de protéines de haute qualité
- Manque d'acides gras oméga-3 essentiels
- Faible densité nutritionnelle par rapport aux poissons gras
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poisson blanc (cru) ?
Poisson blanc (cru) n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).
Poisson blanc (cru) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poisson blanc (cru) ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
Quelle forme de Poisson blanc a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Poisson blanc dans cette base, Poisson à la marocaine a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Poisson blanc (cru) dans l'application Logi, avec votre portion.
