Filet de poisson blanc non transformé (cabillaud ou haddock)
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
- Haute teneur en protéines
- Faible teneur en fibres
Filet de poisson blanc non transformé (cabillaud ou haddock) n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 17 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Poisson blanc
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Filet de poisson blanc non transformé (cabillaud ou haddock) fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 82 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 18 g |
| Lipides | 0.7 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.2 g |
| Sodium | 54 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en protéines
- Faible en glucides et en graisses
- Riche en micronutriments
- Faible teneur en fibres
- Contenu potentiel en mercure (varie selon les espèces)
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Filet de poisson blanc non transformé (cabillaud ou haddock) ?
Filet de poisson blanc non transformé (cabillaud ou haddock) n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).
Filet de poisson blanc non transformé (cabillaud ou haddock) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Filet de poisson blanc non transformé (cabillaud ou haddock) ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
Quelle forme de Poisson blanc a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Poisson blanc dans cette base, Poisson à la marocaine a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
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