Alimentos sin gluten
5455 alimentos
Alimentos en esta base de datos sin ingredientes que contengan gluten. Se excluyen trigo, centeno, cebada y la mayoría de panes, pastas y bollería; permanecen alimentos naturalmente sin gluten como arroz, patatas, legumbres, frutas, verduras, carne y pescado. Compruebe siempre la etiqueta de un producto envasado. Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.
Solo se listan los alimentos con evaluación de alérgenos completada.
Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.
Cerdo con hueso Sin índice glucémico — 4/10 
Cerdo desmenuzado Sin índice glucémico — 6/10 
Cerdo en conserva Sin índice glucémico — 4/10 
Cerdo en salsa cremosa Sin índice glucémico — 4/10 
Cerdo frito Sin índice glucémico — 6.5/10 
Cerdo guisado con champiñones Sin índice glucémico — 7/10 
Cerdo magro Sin índice glucémico — 6/10 
Cereza de cola Sin índice glucémico — 2/10 
Cevapi Sin índice glucémico — 5/10 
Champán Sin índice glucémico — 4/10 
Cheddar blanco extra fuerte de Nueva York Sin índice glucémico — 5/10 
Cheddar Cheese 40% Low Fat Sin índice glucémico — 6/10 
Cheddar corteza de espresso y lavanda Sin índice glucémico — 5/10 
Chicharrón Sin índice glucémico — 5/10 
Chorizo Sin índice glucémico — 3/10 
Chorizo de pollo Sin índice glucémico — 6/10 
Chorizo de res Sin índice glucémico — 3/10 
Chuleta de cerdo Sin índice glucémico — 6/10 
Chuleta de cerdo, sin hueso, magra Sin índice glucémico — 8/10 
chuletas de cordero Sin índice glucémico — 7/10 
Ciervo Sin índice glucémico — 9/10 
Cilantro Sin índice glucémico — 10/10 
Citrato de calcio Sin índice glucémico — 3/10 
Citrato de magnesio Sin índice glucémico — 8/10 
Citrato de manganeso Sin índice glucémico — 7/10 
Citrato de potasio Sin índice glucémico — 6/10 
Citrato de sodio Sin índice glucémico — 4/10 
Clara de huevo Sin índice glucémico — 8/10 
Clara de huevo Sin índice glucémico — 8/10 
Clara de huevo batida Sin índice glucémico — 9/10 
Claras de huevo Sin índice glucémico — 9/10 
Claras de huevo revueltas con espinaca fresca Sin índice glucémico — 9/10 
Claras de huevo revueltas con pechuga de pavo magra Sin índice glucémico — 8.5/10 
Clavos de olor Sin índice glucémico — 8/10 
Clavos molidos Sin índice glucémico — 8/10 
Cloruro de calcio Sin índice glucémico — 3/10 
Cloruro de sodio Sin índice glucémico — 4/10 
Cobertura de mantequilla de nueces cremosa Sin índice glucémico — 8/10 
Coca-cola light Sin índice glucémico — 5/10 
Coca-cola zero azúcar Sin índice glucémico — 3/10 
Codillo de cerdo Sin índice glucémico — 5/10 
Codillo de cerdo asado Sin índice glucémico — 4/10 
Cola cero Sin índice glucémico — 3/10 
Cola de pollo Sin índice glucémico — 6/10 
Colorante Sin índice glucémico — 5/10 
Colorante alimentario Sin índice glucémico — 2/10 
Colorante alimentario (morado) Sin índice glucémico — 4/10 
Colorante alimentario concentrado Sin índice glucémico — 1/10 
Colorante alimentario natural Sin índice glucémico — 4/10 
Colorante alimentario rojo Sin índice glucémico — 2/10 
Colorante artificial Sin índice glucémico — 1/10 
Colorante artificial Sin índice glucémico — 2/10 
Colorante artificial (Rojo 40) Sin índice glucémico — 1/10 
Colorante de achiote Sin índice glucémico — 9/10 
Colorante de caroteno Sin índice glucémico — 8.5/10 
Colorante de pimentón Sin índice glucémico — 6/10 
Colorante de remolacha Sin índice glucémico — 8/10 
Colorante rosa Sin índice glucémico — 1/10 
Colorante verde Sin índice glucémico — 4/10 
Colorantes Sin índice glucémico — 1/10 
Colorantes alimentarios Sin índice glucémico — 2/10 
Colorantes artificiales Sin índice glucémico — 2/10 
Complejo enzimático Sin índice glucémico — 3/10 
Concentrado de proteína Sin índice glucémico — 8/10 
Concentrado de proteína vegetal Sin índice glucémico — 7/10 
Condimento cajún Sin índice glucémico — 6/10 
Condimento de trufa Sin índice glucémico — 3/10 
Condimento old bay Sin índice glucémico — 3/10 
Condimento para bagel con semillas Sin índice glucémico — 6/10 
Condimento para todo Sin índice glucémico — 6/10 
Conejo Sin índice glucémico — 8.5/10 
Confit de pato Sin índice glucémico — 6/10 
Conservantes Sin índice glucémico — 2/10 
Copos de bonito Sin índice glucémico — 7/10 
Copos de coco sin azúcar tostados con canela y vainilla Sin índice glucémico — 7/10 
Corazones de ganso Sin índice glucémico — 6.5/10 
Corazones y mollejas de pollo Sin índice glucémico — 8.5/10 
Cordero Sin índice glucémico — 6/10 
Cordero (crudo) Sin índice glucémico — 6/10 
Cordero asado Sin índice glucémico — 6.5/10 
Cordero en salsa de champiñones Sin índice glucémico — 6.5/10 
Costilla de res Sin índice glucémico — 4.5/10 
Costillar de cordero Sin índice glucémico — 5/10 
Costillas cortas Sin índice glucémico — 4/10 
Costillas de cerdo Sin índice glucémico — 6/10 
Costillas de cerdo cocidas Sin índice glucémico — 5/10 
Costillas de cordero Sin índice glucémico — 6/10 
Creatina monohidratada Sin índice glucémico — 6/10 
Crema agria entera Sin índice glucémico — 5/10 
Crema agria frita Sin índice glucémico — 3/10 
Crema de tártaro Sin índice glucémico — 6/10 
Crema ligera Sin índice glucémico — 4/10 
Crema mexicana Sin índice glucémico — 4/10 
Crema vegana Sin índice glucémico — 4/10 
Crème fraîche Sin índice glucémico — 6/10 
Crepe de clara de huevo Sin índice glucémico — 8/10 
Cromo Sin índice glucémico — 5/10 
Cuajada Sin índice glucémico — 5/10 
Cuajo Sin índice glucémico — 8/10 
Cubito de caldo Sin índice glucémico — 2.5/10 
