Panna cotta
IG bajo
CG 11 por 100 g
- Contiene algo de proteína láctea
- Alto contenido de azúcar
Panna cotta tiene un índice glucémico de 45 (Bajo).
Actualizado 25 abr 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Panna cotta es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares (total) | 20 g |
| Naturales | 5 g |
| Añadidos | 15 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 3 g |
| Grasas | 12 g |
| Saturadas | 7 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de proteína láctea
- Fuente de calcio
- Alto contenido de azúcar
- Alto contenido de grasas saturadas
- Postre procesado
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Panna cotta?
Panna cotta tiene un índice glucémico de 45 (Bajo) y una carga glucémica de 11 por 100 g.
¿Es Panna cotta bueno para personas con resistencia a la insulina?
Panna cotta tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Panna cotta al azúcar en sangre?
Panna cotta tiene una carga glucémica de 11 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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