Crema pastelera
IG bajo
CG 2.1 por cucharada típico (15 g) · CG 14 por 100 g
- Contenido moderado de proteínas
- Alto contenido de azúcares añadidos
Crema pastelera tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 2.1.
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Crema pastelera es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 28 g |
| Azúcares (total) | 20 g |
| Naturales | 5 g |
| Añadidos | 15 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 6 g |
| Saturadas | 3.5 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sodio | 60 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de proteínas
- Densidad calórica relativamente baja
- Alto contenido de azúcares añadidos
- Sin fibra alimentaria
- Carga glucémica media
Calcula la carga glucémica de una comida con Crema pastelera
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Crema pastelera?
Crema pastelera tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 2.1; por 100 g la carga glucémica es 14.
¿Es Crema pastelera bueno para personas con resistencia a la insulina?
Crema pastelera tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Crema pastelera al azúcar en sangre?
Crema pastelera tiene una carga glucémica de 14 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Crema pastelera en la app Logi, con tu porción.
