Empanadas de col rellenas de verduras
IG medio
CG 13.2 por pieza típico (120 g) · CG 11 por 100 g
- Cantidad moderada de fibra
- Carga glucémica media
Empanadas de col rellenas de verduras tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 13.2.
Actualizado 23 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Empanadas de col rellenas de verduras es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 120 kcal |
| Carbohidratos | 20 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 3 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Cantidad moderada de fibra
- Bajo contenido de grasas saturadas
- Cantidad baja de azúcares añadidos
- Carga glucémica media
- Concentración relativamente alta de sodio
- Nivel moderado de procesamiento
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Empanadas de col rellenas de verduras?
Empanadas de col rellenas de verduras tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 13.2; por 100 g la carga glucémica es 11.
¿Es Empanadas de col rellenas de verduras bueno para personas con resistencia a la insulina?
Empanadas de col rellenas de verduras tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Proteína vegetal de lentejas.
¿Cómo afecta Empanadas de col rellenas de verduras al azúcar en sangre?
Empanadas de col rellenas de verduras tiene una carga glucémica de 11 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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