Alimentos sin gluten
5455 alimentos
Alimentos en esta base de datos sin ingredientes que contengan gluten. Se excluyen trigo, centeno, cebada y la mayoría de panes, pastas y bollería; permanecen alimentos naturalmente sin gluten como arroz, patatas, legumbres, frutas, verduras, carne y pescado. Compruebe siempre la etiqueta de un producto envasado. Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.
Solo se listan los alimentos con evaluación de alérgenos completada.
Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.
Chocolate con leche Hershey's Nuggets IG bajo 45 CG 27 / 100 g 1.5/10 
Chocolate Marabou IG bajo 45 CG 27 / 100 g 2.5/10 
Chutney de durazno IG medio 65 CG 27 / 100 g 2/10 
Cobertura de chocolate con leche IG bajo 45 CG 27 / 100 g 2/10 
Crema de avellanas y café IG medio 60 CG 27 / 100 g 2/10 
Decoraciones de chocolate IG bajo 45 CG 27 / 100 g 2/10 
Harina de frijol mungo IG bajo 45 CG 27 / 100 g 6/10 
Mermelada de mango y papaya IG medio 60 CG 27 / 100 g 2/10 
Mezcla de saborizante fromage IG medio 60 CG 27 / 100 g 2.5/10 
Nata dulce IG medio 60 CG 27 / 100 g 2/10 
Pão de Queijo IG alto 70 CG 27 / 100 g 4/10 
Paquete de condimentos para ramen IG medio 60 CG 27 / 100 g 2/10 
Relish de arándano IG medio 60 CG 27 / 100 g 3/10 
Salsa kauai IG medio 65 CG 27 / 100 g 2/10 
Trozos de chocolate IG bajo 45 CG 27 / 100 g 2/10 
Barra de dátiles y nueces (sin azúcar añadido) IG bajo 50 CG 27.5 / 100 g 5.5/10 
Cobertura de ensalada de arándanos y nueces IG medio 55 CG 27.5 / 100 g 4/10 
Arroz de sushi IG alto 85 CG 28 / 100 g 2/10 
Base aromatizante IG alto 70 CG 28 / 100 g 1/10 
Cebolla seca IG bajo 35 CG 28 / 100 g 6/10 
Extracto de guaraná IG bajo 40 CG 28 / 100 g 6/10 
Fechas rellenas de mantequilla de maní natural IG bajo 50 CG 28 / 100 g 4/10 
Laddu de sésamo IG bajo 50 CG 28 / 100 g 4/10 
Mezcla de especias IG bajo 40 CG 28 / 100 g 4/10 
Mezcla de harina para hornear paleo IG bajo 50 CG 28 / 100 g 6/10 
Migas de frutos secos liofilizados IG bajo 35 CG 28 / 100 g 8/10 
Papas fritas IG bajo 54 CG 28 / 100 g 2/10 
Pasta de dátiles y nueces IG bajo 50 CG 28 / 100 g 5/10 
Plátano macho frito IG alto 70 CG 28 / 100 g 3/10 
Praliné IG medio 55 CG 28 / 100 g 2/10 
Raíz de regaliz seca IG bajo 30 CG 28 / 100 g 4/10 
Relleno de trufa IG bajo 50 CG 28 / 100 g 2/10 
Saborizante de manzana y jengibre IG alto 70 CG 28 / 100 g 2/10 
Semillas de dátil tostadas IG bajo 35 CG 28 / 100 g 8/10 
Aperitivo de patata IG medio 56 CG 29 / 100 g 2/10 
Bayas silvestres IG bajo 40 CG 29 / 100 g 6/10 
Bocaditos de coco IG medio 55 CG 29 / 100 g 2/10 
Cereza de cereza IG alto 70 CG 29 / 100 g 2/10 
Chispas de chocolate semiamargo IG bajo 45 CG 29 / 100 g 3/10 
Dátiles con chocolate negro IG bajo 45 CG 29 / 100 g 3/10 
Extracto de arándano IG medio 55 CG 29 / 100 g 4/10 
Extracto de piña IG medio 65 CG 29 / 100 g 3/10 
Masa de maíz IG medio 65 CG 29 / 100 g 6/10 
Mermelada de manzana IG medio 65 CG 29 / 100 g 3/10 
Mezcla de especias IG medio 65 CG 29 / 100 g 1/10 
Mezcla de frutos secos Kirkland IG medio 55 CG 29 / 100 g 3/10 
Mezcla de nutrientes IG medio 65 CG 29 / 100 g 3/10 
Pan de pita integral sin gluten IG medio 65 CG 29 / 100 g 5/10 
Panqueque sin gluten IG alto 75 CG 29 / 100 g 3/10 
Papas fritas en forma de gofres IG alto 75 CG 29 / 100 g 2/10 
Relleno de fresa IG medio 65 CG 29 / 100 g 2/10 
Salsa de lingonberry IG medio 65 CG 29 / 100 g 2.5/10 
Salsa para mojar IG medio 65 CG 29 / 100 g 2/10 
Sazonador de queso cheddar blanco IG medio 65 CG 29 / 100 g 3/10 
Bocaditos de raíz de bayas energéticas IG medio 55 CG 30 / 100 g 3/10 
cebolla de verdeo IG medio 60 CG 30 / 100 g 5/10 
Chocolate dulce IG bajo 50 CG 30 / 100 g 3/10 
Crema de chocolate IG medio 55 CG 30 / 100 g 2/10 
Fresas secas (sin azúcar añadida) IG bajo 40 CG 30 / 100 g 5/10 Maíz azul integral ecológico IG bajo 40 CG 30 / 100 g 5/10 
Mermelada 100% fruta IG medio 55 CG 30 / 100 g 3/10 
Mezcla de condimentos para huevo IG medio 60 CG 30 / 100 g 2/10 
Morera blanca IG bajo 40 CG 30 / 100 g 6.5/10 
Pasta de dátiles y cacao IG bajo 50 CG 30 / 100 g 4/10 
Barra energética IG medio 55 CG 30.3 / 100 g 4/10 
Arepa de maíz IG alto 70 CG 31 / 100 g 5/10 
Caña de azúcar IG bajo 43 CG 31 / 100 g 2/10 
Crema de cacao azucarada IG medio 55 CG 31 / 100 g 2.5/10 
Masa de maíz nixtamalizada IG medio 69 CG 31 / 100 g 4.5/10 
Papas fritas IG alto 75 CG 31 / 100 g 3/10 
Papas fritas al horno IG alto 75 CG 31 / 100 g 4/10 
Papas fritas en corte rizada IG alto 75 CG 31 / 100 g 3/10 
Salsa agridulce IG alto 70 CG 31 / 100 g 2/10 
Salsa agridulce IG alto 70 CG 31 / 100 g 2/10 
Salsa de naranja IG alto 70 CG 31 / 100 g 2/10 
Arroz negro integral IG bajo 42 CG 31.5 / 100 g 8/10 
Dátil IG bajo 42 CG 31.5 / 100 g 5/10 
Dátil IG bajo 42 CG 31.5 / 100 g 4/10 
Dátil kurma IG bajo 42 CG 31.5 / 100 g 5/10 
Dátiles IG bajo 42 CG 31.5 / 100 g 5/10 
Dátiles comunes IG bajo 42 CG 31.5 / 100 g 4/10 
Arepa IG alto 70 CG 32 / 100 g 5/10 
Azúcar de palma IG bajo 35 CG 32 / 100 g 2/10 
Caramelos de chocolate m&ms IG bajo 45 CG 32 / 100 g 1/10 
Frutas deshidratadas IG bajo 40 CG 32 / 100 g 7/10 
Mandioca IG alto 85 CG 32 / 100 g 3/10 
Masa de maíz fresca IG alto 70 CG 32 / 100 g 4/10 
Plátano frito IG medio 55 CG 32 / 100 g 2/10 
Polvo de maca IG bajo 45 CG 32 / 100 g 6/10 
Polvo de naranja deshidratada IG bajo 40 CG 32 / 100 g 4/10 
Sabor a jamón y crema IG alto 70 CG 32 / 100 g 1.5/10 
Sabor a tequila IG alto 70 CG 32 / 100 g 1/10 
Semillas de lengua de ave IG bajo 45 CG 32 / 100 g 5/10 
Azúcar reducido IG medio 55 CG 33 / 100 g 3/10 
Bocadillo de dátiles y cacao IG bajo 50 CG 33 / 100 g 5/10 
Bocaditos de maní quemado IG medio 60 CG 33 / 100 g 2/10 
Bolas de cangrejo IG medio 60 CG 33 / 100 g 3/10 
Concentrado de zumo de naranja IG medio 65 CG 33 / 100 g 3/10 
Condimento para barbacoa IG medio 60 CG 33 / 100 g 3/10 
Crema de superalimento dulce y cremosa IG medio 55 CG 33 / 100 g 3/10 
