Cobertura de chocolate sin azúcar
IG bajo
CG 5.3 por 100 g
- Carga y índice glucémico muy bajos
- Alta en grasas saturadas
Cobertura de chocolate sin azúcar tiene un índice glucémico de 15, menor que el de cobertura de chocolate simple (55).
Actualizado 6 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 9.2 por 100 g Contiene más antioxidantes, menos procesamiento y menos grasa saturada que los recubrimientos sin azúcar con aditivos.
Chocolate para hornear sin azúcar - CG 2.9 por 100 g Los trozos de cacao enteros están mínimamente procesados, son ricos en fibra y no contienen grasas ni edulcorantes añadidos.
Cacao en trozos
Formas de cobertura de chocolate
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Cobertura de chocolate sin azúcar es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 420 kcal |
| Carbohidratos | 35 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 12 g |
| Soluble | 3.6 g |
| Insoluble | 8.4 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 32 g |
| Saturadas | 19 g |
| Insaturadas | 13 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga y índice glucémico muy bajos
- Alto contenido de fibra
- Sin azúcares añadidos
- Alta en grasas saturadas
- Altamente procesado
- Alta densidad calórica
Calcula la carga glucémica de una comida con Cobertura de chocolate sin azúcar
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Cobertura de chocolate sin azúcar?
Cobertura de chocolate sin azúcar tiene un índice glucémico de 15 (Bajo) y una carga glucémica de 5.3 por 100 g.
¿Es Cobertura de chocolate sin azúcar bueno para personas con resistencia a la insulina?
Cobertura de chocolate sin azúcar tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de cobertura de chocolate tiene la menor carga glucémica?
Cobertura de chocolate sin azúcar tiene la menor carga glucémica de todas las formas de cobertura de chocolate en esta base de datos (5.3 por 100 g).
Consulta Cobertura de chocolate sin azúcar en la app Logi, con tu porción.
