Relleno de lentejas para enchiladas

GI 28 · BajoCG 8 / taza7.5/10

IG bajo

28 GI

CG 8 por taza típico (150 g) · CG 5.3 por 100 g

Puntuación Logi 7.5/10

Alto contenido de fibra
Contenido moderado de sodio

Relleno de lentejas para enchiladas tiene un índice glucémico de 28 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 8.

Actualizado 29 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Relleno de lentejas para enchiladas es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

120

Calorías

19 g

Carbohidratos

7.5 g

Proteínas

1.5 g

Grasas

por 100g

Calorías	120 kcal
Carbohidratos	19 g
Azúcares (total)	2 g
Naturales	2 g
Añadidos	0 g
Fibra	6 g
Soluble	1.8 g
Insoluble	4.2 g
Proteínas	7.5 g
Grasas	1.5 g
Saturadas	0.2 g
Insaturadas	1.3 g
Sodio	350 mg

Nivel de procesamiento

60%

Moderado

¿Por qué esta puntuación?

Alto contenido de fibra
Buena fuente de proteína vegetal
Índice glucémico bajo
Contenido moderado de sodio
Procesado con especias añadidas
Menor contenido de vitaminas que las verduras frescas

Calcula la carga glucémica de una comida con Relleno de lentejas para enchiladas

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Relleno de lentejas para enchiladas?

Relleno de lentejas para enchiladas tiene un índice glucémico de 28 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 8; por 100 g la carga glucémica es 5.3.

¿Es Relleno de lentejas para enchiladas bueno para personas con resistencia a la insulina?

Relleno de lentejas para enchiladas tiene un índice glucémico bajo (28), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Relleno de lentejas para enchiladas al azúcar en sangre?

Relleno de lentejas para enchiladas tiene una carga glucémica de 5.3 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.