Ensalada de judías verdes, quinoa y tomate cherry con vinagreta ligera
IG bajo
CG 9 por taza típico (150 g) · CG 6 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Contiene algo de sodio añadido
Ensalada de judías verdes, quinoa y tomate cherry con vinagreta ligera tiene un índice glucémico de 45, menor que el de Quinoa cocida simple (53). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 9.
Actualizado 27 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Quinoa cocida
- GI 53 · CG 11 por 100 g
Quinoa cocida - Trigo sarraceno germinadoGI 35 · CG 7 por 100 g sprouted
- GI 50 · CG 8 por 100 g vegetable salad
Ensalada de quinoa y verduras con aderezo ligero - GI 45 · CG 9 por 100 g stuffing
Relleno de verduras de quinoa - GI 45 · CG 10 por 100 g idli
Pastel fermentado al vapor (quinoa y lentejas) - GI 53 · CG 11 por 100 g cooked
Quinoa cocida - Quinoa congeladaGI 53 · CG 11 por 100 g frozen
- +6 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Ensalada de judías verdes, quinoa y tomate cherry con vinagreta ligera es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 85 kcal |
| Carbohidratos | 13 g |
| Azúcares (total) | 2.2 g |
| Naturales | 2.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 2 g |
| Proteínas | 3.2 g |
| Grasas | 2.2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.7 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Bajo índice glucémico
- Rico en micronutrientes
- Contiene algo de sodio añadido
- Contenido moderado de carbohidratos
- Bajo en proteínas en comparación con las fuentes animales
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de judías verdes, quinoa y tomate cherry con vinagreta ligera?
Ensalada de judías verdes, quinoa y tomate cherry con vinagreta ligera tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 9; por 100 g la carga glucémica es 6.
¿Es Ensalada de judías verdes, quinoa y tomate cherry con vinagreta ligera bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ensalada de judías verdes, quinoa y tomate cherry con vinagreta ligera tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Quinoa cocida tiene la menor carga glucémica?
Ensalada de judías verdes, quinoa y tomate cherry con vinagreta ligera tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Quinoa cocida en esta base de datos (6 por 100 g).
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