Judías verdes cocidas
IG bajo
CG 1.5 por taza (125 g) · CG 1.2 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Baja densidad proteica
Judías verdes cocidas tiene un índice glucémico de 15, igual que el de Judías verdes simple (15). Una taza (125 g) añade una carga glucémica de 1.5.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #169141 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Judías verdes
- GI 15 · CG 0.5 por 100 g
Judías verdes - Judías verdes en conservaGI 15 · CG 0.6 por 100 g canned
- Judías verdes a la parrillaGI 15 · CG 1 por 100 g grilled
- GI 15 · CG 1 por 100 g roasted
Judías verdes asadas - GI 15 · CG 1.1 por 100 g yellow
Judías amarillas - GI 15 · CG 1.1 por 100 g frozen
Judías verdes congeladas - Judías amarillas salteadas con hierbasGI 25 · CG 2 por 100 g friedherb
- +1 más
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Judías verdes cocidas es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 8 g | 0.1 |
| 1 serving | 125 g | 1.5 |
| 1 taza | 125 g | 1.5 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 35 kcal |
| Carbohidratos | 7.88 g |
| Azúcares (total) | 3.63 g |
| Naturales | 3.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Soluble | 1 g |
| Insoluble | 2.2 g |
| Proteínas | 1.89 g |
| Grasas | 0.28 g |
| Saturadas | 0.07 g |
| Insaturadas | 0.21 g |
| Sodio | 6 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Buena fuente de fibra dietética
- Alto contenido de agua para la saciedad
- Baja densidad proteica
- Densidad mínima de micronutrientes en comparación con las verduras de hoja verde oscuro
Calcula la carga glucémica de una comida con Judías verdes cocidas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Judías verdes cocidas?
Judías verdes cocidas tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza (125 g) tiene una carga glucémica de 1.5; por 100 g la carga glucémica es 1.2.
¿Es Judías verdes cocidas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Judías verdes cocidas tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Judías verdes tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Judías verdes en esta base de datos, Judías verdes tiene la menor carga glucémica (0.5 por 100 g).
Consulta Judías verdes cocidas en la app Logi, con tu porción.
