Τρόφιμα χωρίς γλουτένη
5.455 τρόφιμα
Τρόφιμα σε αυτή τη βάση δεδομένων χωρίς συστατικό που περιέχει γλουτένη. Εξαιρούνται σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι και τα περισσότερα ψωμιά, ζυμαρικά και αρτοσκευάσματα· παραμένουν βασικά τρόφιμα χωρίς γλουτένη όπως ρύζι, πατάτες, όσπρια, φρούτα, λαχανικά, κρέας και ψάρι. Πάντα να ελέγχετε την ετικέτα ενός συσκευασμένου προϊόντος. Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Εμφανίζονται μόνο τρόφιμα με ολοκληρωμένη αξιολόγηση αλλεργιογόνων.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
Πολιτισμός γιαουρτιού Χαμηλό GI 20 GL 0.4 / 100 g 9/10 
ρίζα ίριδας Χαμηλό GI 10 GL 0.4 / 100 g 8.5/10 
Σάλτσα Βαλεντίνα Χαμηλό GI 10 GL 0.4 / 100 g 4/10 
Σάλτσα βατόμουρου με ερυθριτόλη Χαμηλό GI 5 GL 0.4 / 100 g 8/10 
σάλτσα κάπαρης και σχοινόπρασο Χαμηλό GI 10 GL 0.4 / 100 g 6/10 
τορτίγια μηδενικών θερμίδων Χαμηλό GI 5 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Φύλλα μελισσόχορτου Χαμηλό GI 5 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Φυτικό κρέμα με ακατέργαστο κακάο, εκχύλισμα μέντας και στέβια/μοναχικό φρούτο Χαμηλό GI 5 GL 0.4 / 100 g 8/10 
ψητά μανιτάρια Χαμηλό GI 10 GL 0.4 / 100 g 9.5/10 
Ψητό μανιτάρι πορτομπέλο Χαμηλό GI 10 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Άγριο μαρούλι Χαμηλό GI 15 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Μαρούλι κεφαλή Χαμηλό GI 15 GL 0.4 / 100 g 9/10 
μαρούλι ρόμα ή iceberg Χαμηλό GI 15 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Μαρούλι φύλλων Χαμηλό GI 15 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Μπρόκολο ράμπε Χαμηλό GI 15 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Ζυμωμένο σέλινο Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Κονσερβοποιημένο σέλινο Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 6/10 
Υγρός ορός γάλακτος Χαμηλό GI 35 GL 0.5 / 100 g 6/10 
αγγούρι ασβούρδα Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
γιαούρτι καρύδας χωρίς ζάχαρη (ζυμωμένο, χωρίς γαλακτοκομικά) Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 6/10 
ζυμαρικά κολοκυθιού Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
Κβας παντζαριού Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 8/10 
κίτρινη ντομάτα Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Κολοκυθάκια στιφάδο Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
Κολοκύθι Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
λεπτοκομμένο κολοκύθι Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
μαρούλι iceberg Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 7/10 
Μαρούλι Κοσ Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 9.5/10 
Νερό με φρέσκο χυμό λεμονιού και μουλιασμένα σπόρια τσία Χαμηλό GI 10 GL 0.5 / 100 g 9/10 
πιπερόντσινι Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 7/10 
Πουρές κολοκυθιού Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
σαλάτα αγγουριού, μαϊντανού και μέντας Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
σαλάτα μαρουλιού Ρομάνα Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Σπιραλοποιημένο κολοκύθι Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
φέτες κολοκυθιού Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
Φρέσκο κολοκύθι, κομμένο σε κύβους Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
χυμός βλαστών μπρόκολου Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
χυμός σέλινου Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 8/10 
Τυλίγμα σπόρων τσία Χαμηλό GI 2 GL 0.7 / 100 g 9/10 
Βλαστοί λυκίσκου Χαμηλό GI 5 GL 0.8 / 100 g 10/10 
Μαύρες τρούφες Χαμηλό GI 10 GL 0.8 / 100 g 9/10 
Τρούφες Χαμηλό GI 10 GL 0.8 / 100 g 9/10 
Αλεσμένα αμύγδαλα και σπόροι τσία Χαμηλό GI 5 GL 0.9 / 100 g 9/10 
Albumin Cottage Cheese Χαμηλό GI 27 GL 1 / 100 g 8/10 
Artichoke hearts in own juice Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Bieluch πλήρες τυρί Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Cabbage cooked in chicken stock Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
chicken ragù Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Cottage cheese υψηλής πρωτεΐνης Χαμηλό GI 27 GL 1 / 100 g 8/10 
Cucumber in white vinegar Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
fast poultry Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 7/10 
Frankfurt green sauce Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Kiri φρέσκο τυρί Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 5.5/10 
Krakus μπορς Χαμηλό GI 30 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Olipop doctor goodwin soda (σε κονσέρβα) Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
plain cheese Χαμηλό GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 Poke τόνου Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Premier protein ποτό Χαμηλό GI 30 GL 1 / 100 g 4/10 
Premier πρωτεϊνικό ρόφημα καραμέλα Χαμηλό GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Shake με γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη, πρωτεΐνη σε σκόνη χαμηλών υδατανθράκων και κατεψυγμένες φράουλες Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Smoothie με ωμούς αμύγδαλους, φυτικό γάλα χωρίς ζάχαρη και πρωτεϊνική σκόνη Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
tofu cutlet Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Vegetable Gravy (homemade, simmered vegetables, herbs, spices, water) Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Vintage κόλα Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
Volvic Touch of Lemon and Lime Μέτριο GI 65 GL 1 / 100 g 4/10 
Winged Beans Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Αβοκάντο Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Αβοκάντο με σοκολατένια επάλειψη (με μη γλυκαιμικό γλυκαντικό) Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Αγαρ-αγαρ Χαμηλό GI 13 GL 1 / 100 g 9/10 
Αγγλικό αγγούρι Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Αγγουράκια τουρσί Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
αγγούρι Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Αγγούρι Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
αγγούρι (ωμό, σε μπαστούνια) Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Αγγούρι σε κύβους Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Αγκινάρα σε λάδι Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Άγρια σπαράγγια Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Άγριο σκόρδο Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Ακτή Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Αλατισμένο μάραθο Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
άλειμμα αβοκάντο με βασιλικό και σπόρους κολοκύθας Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Άλειμμα τυριού Κερόζετ Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Αλειφόμενο τυρί με κρεμμύδι και σχοινόπρασο Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 6/10 
Αλεσμένος σπόρος τσία Χαμηλό GI 1 GL 1 / 100 g 9/10 
Αλεύρι αμυγδάλου Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Αλεύρι από σπόρους κολοκύθας Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Αλμυρό ρελίς αγγουριού (χωρίς προσθήκη ζάχαρης) Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Αμερικανικό τυρί φάρμας Χαμηλό GI 27 GL 1 / 100 g 8/10 
Αμυγδαλόαλευρο Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Ανακατεμένο τόφου Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Ανακατεμένο τυρί κότατζ (χαμηλών λιπαρών, υψηλής πρωτεΐνης) Χαμηλό GI 27 GL 1 / 100 g 8/10 
Ανάλατη φυτική σάλτσα γιαουρτιού Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Ανάλατο ξινολάχανο Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Ανάμεικτα αποξηραμένα βότανα Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Ανάμεικτο ελληνικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη και αλεσμένο λιναρόσπορο Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Αναμεμειγμένη σάλτσα από ατμισμένα μη αμυλούχα λαχανικά, βότανα και μπαχαρικά Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Αναμεμιγμένο μεταξένιο τόφου Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
άνηθος Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Ανοιξιάτικη σαλάτα Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Απαλή πάστα από τόφου με βότανα Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
