Ντομάτες
Χαμηλό GI
GL 1.2 ανά τεμάχιο (123 g) · GL 1 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Το Ντομάτες έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (123 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.2.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #1999634 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Ντομάτες
- GI 15 · GL 0.5 ανά 100 g yellow
κίτρινη ντομάτα - Κατεψυγμένες ντομάτεςGI 15 · GL 1 ανά 100 g frozen
- κόκκινες ντομάτεςGI 15 · GL 1 ανά 100 g red
- GI 20 · GL 1 ανά 100 g marinated
μαριναρισμένες ντομάτες - Ντομάτα heirloomGI 15 · GL 1 ανά 100 g heirloom
- GI 15 · GL 1 ανά 100 g vine
ντομάτες βίνε - GI 15 · GL 1 ανά 100 g baby
Ντοματίνια
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ντομάτες είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 medium (2-3/5" dia) | 123 g | 1.2 |
| 1 φλιτζάνι | 180 g | 1.8 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 18 kcal |
| Υδατάνθρακες | 3.9 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.6 g |
| Φυσικά | 2.6 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.2 g |
| Διαλυτές | 0.4 g |
| Αδιάλυτες | 0.8 g |
| Πρωτεΐνες | 0.9 g |
| Λίπη | 0.2 g |
| Κορεσμένα | 0.03 g |
| Ακόρεστα | 0.17 g |
| Νάτριο | 5 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό για ενυδάτωση
- Πλούσιο σε λυκοπένιο και αντιοξειδωτικά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
- Χαμηλή πυκνότητα απαραίτητων μικροθρεπτικών συστατικών σε σύγκριση με τα φυλλώδη λαχανικά
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: Ντομάτες
-
Κεμπάπ Άδανα με Τσομπάν Σαλατάσι 25 λεπτά · 12 συστατικά · προχωρημένο -
Bò Lúc Lắc (Μοσχάρι Σέικινγκ) με Σαλάτα Κάρδαμο 25 λεπτά · 12 συστατικά · προχωρημένο -
Μπάινγκαν Μπάρτα με Νταλ από Κόκκινες Φακές 45 λεπτά · 12 συστατικά · προχωρημένο -
Τσίλι με τρία είδη φασολιών και ψητές πιπεριές (χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη) 45 λεπτά · 10 συστατικά · εύκολο -
Χορταστικό μοσχαράκι κατσαρόλας με κριθάρι χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 110 λεπτά · 21 συστατικά · μέτριο -
Μπιφτέκια από μαύρα φασόλια χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη με καπνιστή σάλτσα τσιπότλε 100 λεπτά · 22 συστατικά · μέτριο -
Ταμπουλέ κουνουπιδιού με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και φρέσκα μυρωδικά 15 λεπτά · 10 συστατικά · εύκολο -
Cottage cheese με φρέσκια ντομάτα (χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη) 3 λεπτά · 2 συστατικά · εύκολο -
Escalivada (Καταλανικά Καπνιστά Ψητά Λαχανικά με Αντζούγιες) 65 λεπτά · 11 συστατικά · μέτριο -
Φατούς με Τσιπς Πίτας Ολικής Άλεσης 17 λεπτά · 13 συστατικά · προχωρημένο -
Gazpacho Andaluz (Κλασική Ισπανική Κρύα Σούπα Ντομάτας) 15 λεπτά · 9 συστατικά · εύκολο -
Ψητός σολομός με κρούστα μυρωδικών και φρέσκια σάλτσα αβοκάντο-ντομάτα 22 λεπτά · 15 συστατικά · εύκολο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ντομάτες;
Το Ντομάτες έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (123 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.2. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.
Είναι το Ντομάτες κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ντομάτες έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Ντομάτες έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Ντομάτες σε αυτή τη βάση δεδομένων, το κίτρινη ντομάτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.5 ανά 100 g).
Δείτε το Ντομάτες στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
