Αγγούρι
Χαμηλό GI
GL 3 ανά τεμάχιο (300 g) · GL 1 ανά 100 g
- Εξαιρετικά χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή πυκνότητα θρεπτικών συστατικών
Το Αγγούρι έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (300 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 3.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #2346406 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 0.5 ανά 100 g Προσφέρει παρόμοια υφή και ενυδάτωση, παρέχοντας παράλληλα περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα ανά μερίδα.
Κολοκύθι - GL 0.5 ανά 100 g Προσφέρουν σημαντικά υψηλότερα επίπεδα προστατευτικών φυτοθρεπτικών συστατικών και ενζύμων που υποστηρίζουν τη μεταβολική υγεία.
χυμός βλαστών μπρόκολου
Μορφές του Αγγούρι
- Καθαρισμένο αγγούριGI 15 · GL 0.3 ανά 100 g peeled
- GI 15 · GL 0.3 ανά 100 g low sodiumpickled
Αγγουράκια ζυμωτά χωρίς αλάτι - GI 15 · GL 0.4 ανά 100 g pickled
Αγγουράκι τουρσί - GI 15 · GL 0.4 ανά 100 g pickledsugar free
αγγουράκι τουρσί με ελάχιστο αλάτι και χωρίς πρόσθετη ζάχαρη - αγγούρι με τζίντζερ σε άλμηGI 15 · GL 0.5 ανά 100 g ginger soaked
- GI 15 · GL 0.5 ανά 100 g herb
σαλάτα αγγουριού, μαϊντανού και μέντας - GI 15 · GL 1 ανά 100 g english
Αγγλικό αγγούρι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Αγγούρι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 φλιτζάνι | 119 g | 1.2 |
| 1 medium (approx. 8 inches) | 300 g | 3 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 15 kcal |
| Υδατάνθρακες | 3.6 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.7 g |
| Φυσικά | 1.7 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0.5 g |
| Διαλυτές | 0.2 g |
| Αδιάλυτες | 0.3 g |
| Πρωτεΐνες | 0.7 g |
| Λίπη | 0.1 g |
| Κορεσμένα | 0.02 g |
| Ακόρεστα | 0.08 g |
| Νάτριο | 2 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Εξαιρετικά χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Εξαιρετικό προφίλ ενυδάτωσης
- Χαμηλή πυκνότητα θρεπτικών συστατικών
- Ελάχιστη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: Αγγούρι
-
Κεμπάπ Άδανα με Τσομπάν Σαλατάσι 25 λεπτά · 12 συστατικά · προχωρημένο -
Αγουατσίλε Βέρντε 20 λεπτά · 8 συστατικά · μέτριο -
Μπάμπα Γκανούς με Κρουτιτέ και Πίτα Ολικής Άλεσης 35 λεπτά · 11 συστατικά · μέτριο -
Τυλιχτά Bulgogi με Μαρούλι 20 λεπτά · 12 συστατικά · προχωρημένο -
Ταμπουλέ κουνουπιδιού με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και φρέσκα μυρωδικά 15 λεπτά · 10 συστατικά · εύκολο -
Τσάνα Μασάλα με Ράιτα Αγγουριού 30 λεπτά · 16 συστατικά · προχωρημένο -
Μπουκιές αγγουριού με τυρί κρέμα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 5 λεπτά · 2 συστατικά · εύκολο -
Φατούς με Τσιπς Πίτας Ολικής Άλεσης 17 λεπτά · 13 συστατικά · προχωρημένο -
Gazpacho Andaluz (Κλασική Ισπανική Κρύα Σούπα Ντομάτας) 15 λεπτά · 9 συστατικά · εύκολο -
Μεσογειακή σαλάτα με λαχανίδα και ντρέσινγκ λεμονιού-μυρωδικών 15 λεπτά · 11 συστατικά · εύκολο -
Smoothie με πράσινα λαχανικά και τζίντζερ (Fab 4) 3 λεπτά · 7 συστατικά · εύκολο -
Δυναμωτική σαλάτα green goddess με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη 45 λεπτά · 9 συστατικά · εύκολο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Αγγούρι;
Το Αγγούρι έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (300 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 3. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.
Είναι το Αγγούρι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Αγγούρι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Αγγούρι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Αγγούρι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Καθαρισμένο αγγούρι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.3 ανά 100 g).
Δείτε το Αγγούρι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
