ζυμωμένο αγγούρι
Χαμηλό GI
GL 0.4 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 0.3 ανά 100 g
- περιέχει προβιοτικά
- υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Το ζυμωμένο αγγούρι έχει γλυκαιμικό δείκτη 15, ίδιο με το απλό Αγγούρι (15). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.4.
Ενημερώθηκε 3 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #169379 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Αγγούρι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το ζυμωμένο αγγούρι είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 11 kcal |
| Υδατάνθρακες | 2.26 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.06 g |
| Φυσικά | 1.1 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.2 g |
| Διαλυτές | 0.4 g |
| Αδιάλυτες | 0.8 g |
| Πρωτεΐνες | 0.33 g |
| Λίπη | 0.2 g |
| Κορεσμένα | 0.04 g |
| Ακόρεστα | 0.16 g |
| Νάτριο | 800 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- περιέχει προβιοτικά
- χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και ζάχαρη
- υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ζυμωμένο αγγούρι;
Το ζυμωμένο αγγούρι έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.4. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 0.3.
Είναι το ζυμωμένο αγγούρι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το ζυμωμένο αγγούρι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Αγγούρι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το ζυμωμένο αγγούρι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Αγγούρι σε αυτή τη βάση δεδομένων (0.3 ανά 100 g).
Δείτε το ζυμωμένο αγγούρι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
